Receita de Terrine de Parmesão e Damascos

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Terrine de Parmesão e Damascos

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Como fazer Terrine de Parmesão e Damascos

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Tempo De Preparação 20 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos

Tempo Total 40 minutos minutos

Curso Doce, Sobremesa

Cozinha Brasileira

Porções 12

Calorias 280 kcal

Ingredientes

  

• 250 gramas de damasco
• 15 gramas de gelatina sem sabor
• 250 ml de creme de leite
• 400 gramas de queijo parmesão faixa azul
• 350 gramas de ricota fresca
• 150 gramas de cream cheese

Instruções

 

• Corte o damasco em pequenos cubos e reserve uma parte.
• Misture todos os ingredientes no processador, coloque em uma forma de bolo inglês e leve para a geladeira por 30 minutos, até ficar consistente.
• Retire da forma e espalhe o restante do damasco no topo da terrine e corte em pedaços.

Palavras-chave caseiro, damasco, doce, parmesão, receita, sobremesa, terrine

Receita de Terrine de Parmesão e Damascos

Ingredientes

• 250 g de damasco
• 15 g de gelatina sem sabor
• 250 ml creme de leite
• 400 g de queijo parmesão faixa azul
• 350 g de ricota fresca
• 150 g de cream cheese

Modo de Preparo

1. Corte o damasco em pequenos cubos e reserve uma parte.
2. Misture todos os ingredientes no processador, coloque em uma forma de bolo inglês e leve para a geladeira por 30 minutos, até ficar consistente.
3. Retire da forma e espalhe o restante do damasco no topo da terrine e corte em pedaços.

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