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Terrine de Parmesão e Damascos
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Terrine de Parmesão e Damascos

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Como fazer Terrine de Parmesão e Damascos
Course Doce, Sobremesa
Cuisine Brasileira
Keyword caseiro, damasco, doce, parmesão, receita, sobremesa, terrine
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 12
Calories 280kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredients

  • 250 gramas de damasco
  • 15 gramas de gelatina sem sabor
  • 250 ml de creme de leite
  • 400 gramas de queijo parmesão faixa azul
  • 350 gramas de ricota fresca
  • 150 gramas de cream cheese

Instructions

  • Corte o damasco em pequenos cubos e reserve uma parte.
  • Misture todos os ingredientes no processador, coloque em uma forma de bolo inglês e leve para a geladeira por 30 minutos, até ficar consistente.
  • Retire da forma e espalhe o restante do damasco no topo da terrine e corte em pedaços.