Receita de Torta de Batata e Carne Moída

Torta de Batata e Carne Moída, Aprenda como fazer uma torta simples e fácil  de batata com carne moída.

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Torta de Batata e Carne Moída

Receita de Torta de Batata e Carne Moída, Aprenda como fazer uma torta simples e fácil  de batata com carne moída.

Como fazer Torta de Batata e Carne Moída

Curso Salgados, Tortas

Cozinha Brasileira

Palavras-chave batata, carne moída, caseiro, receita, salgado, torta

Tempo De Preparação 20 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos

Tempo Total 40 minutos minutos

Servings 12

Calories 280kcal

Author Receitas Brasileiras

Ingredientes

• 02 unidades de batatas grandes cozidas e espremidas
• 1.½ xícara de chá de leite desnatado
• 1 xícara de chá de aveia em flocos
• sal a gosto
• pimenta do reino moída a gosto a gosto
• ¼ xícara de chá de queijo parmesão ralado

Recheio

• 1.½ colher de sopa de azeite
• 1 unidades de cebola picada
• 350 gramas de carne moída
• sal a gosto
• pimenta do reino a gosto
• ½ xícara de chá de castanha-do-pará picada
• ¼ xícara de azeitonas pretas
• 1 xícara de chá de cebolinha picada

Instruções

• Misture os ingredientes do purê, divida-o em 2 partes iguais e reserve.
• Para o recheio, aqueça bem uma frigideira em fogo alto
• Acrescente o azeite e refogue a cebola.
• Junte a carne moída e cozinhe por cerca de 5 minutos.
• Tempere com o sal e a pimenta
• Desligue o fogo e acrescente a castanha-do-pará e a cebolinha

Montagem

• Unte um refratário retangular de 20×30 cm com azeite.
• Preencha o fundo do refratário com metade do purê e cubra com o recheio
• Termine preenchendo com o restante do purê.
• Polvilhe com o queijo parmesão e leve ao forno a 180º C por cerca de 35 minutos

Receita de Torta de Batata e Carne Moída

ingredientes

• 02 batatas grandes cozidas e espremidas
• 1.½ xícara (chá) de leite desnatado
• 1 xícara (chá) de aveia em flocos
• sal a gosto
• pimenta do reino moída a gosto
• ¼ de xícara (chá) de queijo parmesão ralado

Recheio

• 1.½ colher (sopa) de azeite
• 1 cebola picada
• 350 gr de carne moída
• sal a gosto
• pimenta do reino a gosto
• ½ xícara (chá) de castanha-do-pará picada
• ¼ xícara de azeitonas pretas
• 1 xícara (chá) cebolinha picada

Modo de Preparo

1. Misture os ingredientes do purê, divida-o em 2 partes iguais e reserve.
2. Para o recheio, aqueça bem uma frigideira em fogo alto
3. Acrescente o azeite e refogue a cebola.
4. Junte a carne moída e cozinhe por cerca de 5 minutos.
5. Tempere com o sal e a pimenta
6. Desligue o fogo e acrescente a castanha-do-pará e a cebolinha

Montagem

1. Unte um refratário retangular de 20×30 cm com azeite.
2. Preencha o fundo do refratário com metade do purê e cubra com o recheio
3. Termine preenchendo com o restante do purê.
4. Polvilhe com o queijo parmesão e leve ao forno a 180º C por cerca de 35 minutos

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