Receita de Torta de Castanha do Pará

Torta de Castanha do Pará, aprenda como fazer essa delicia facilmente em sua casa, receita super fácil, anote e prepare essa delicia.

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Torta de Castanha do Pará

Receita de Torta de Castanha do Pará, aprenda como fazer essa delicia facilmente em sua casa, receita super fácil, anote e prepare essa delicia.

Como fazer Torta de Castanha do Pará, leva 60 minutos, rende 4 porções

Course Doces, Tortas

Cuisine Brasileira

Keyword caseiro, castanhas, doce, pará, receita, torta

Prep Time 30 minutes minutes

Cook Time 30 minutes minutes

Total Time 1 hour hour

Servings 4 porções

Calories 280kcal

Author Receitas-brasileiras

Ingredients

Massa

• 50 gramas de manteiga integral sem sal
• 60 gramas de açúcar de confeiteiro
• Sal refinado a gosto
• 20 gramas de castanha-do-pará
• 01 unidades de ovo tipo extra
• 150 gramas de farinha de trigo

Recheio

• 120 gramas de castanha-do-pará
• 120 gramas de creme de leite fresco
• 120 gramas de açúcar refinado
• 1 unidades de ovo tipo extra
• 60 gramas de queijo meia cura

Cobertura

• 50 gramas de doce de goiaba mole

Instructions

Para a massa

• Triturar a castanha com o açúcar até virar um pó fino.
• Com a ponta dos dedos, misturar a manteiga com a farinha.
• Juntar o ovo e a castanha triturada com o açúcar, fazer uma bola, deixar descansar por 30 minutos envoltos em filme
• plástico na geladeira.
• Abra em forma de aro removível.

Para o recheio

• Triturar a castanha com o açúcar até virar pó, misturar o creme e o ovo.
• Ralar o queijo e reservar.

Para a montagem

• Polvilhar metade do queijo ralado sobre a massa e cobrir com o creme de castanhas.
• Polvilhar o restante do queijo sobre o creme de castanhas e assar em forno preaquecido a 160ºC por 40 minutos.
• Servir com a goiabada mole por cima da torta.

Receita de Torta de Castanha do Pará

leva 60 minutos, rende 4 porções

Ingredientes
Massa

• 50 g manteiga integral sem sal
• 60 g açúcar de confeiteiro
• Sal refinado a gosto
• 20 g castanha-do-pará
• 01 ovo tipo extra
• 150 g farinha de trigo

Recheio

• 120 g castanha-do-pará
• 120 g creme de leite fresco
• 120 g açúcar refinado
• 1 ovo tipo extra
• 60 g queijo meia cura
• Cobertura
• 50 g doce de goiaba mole

Modo de Preparo :
Para a massa

1. Triturar a castanha com o açúcar até virar um pó fino.
2. Com a ponta dos dedos, misturar a manteiga com a farinha.
3. Juntar o ovo e a castanha triturada com o açúcar, fazer uma bola, deixar descansar por 30 minutos envoltos em filme
4. plástico na geladeira.
5. Abra em forma de aro removível.

Para o recheio

1. Triturar a castanha com o açúcar até virar pó, misturar o creme e o ovo.
2. Ralar o queijo e reservar.

Para a montagem

1. Polvilhar metade do queijo ralado sobre a massa e cobrir com o creme de castanhas.
   Polvilhar o restante do queijo sobre o creme de castanhas e assar em forno preaquecido a 160ºC por 40 minutos.
   Servir com a goiabada mole por cima da torta.

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