Receita de Torta de Milho

Torta de Milho, aprenda com essa receita como fazer essa delicia de milho, é super fácil e fica uma delicia, anote a receita.

Receita de Torta de Milho

Torta de Milho

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Receita de Torta de Milho, aprenda com essa receita como fazer essa delicia de milho, é super fácil e fica uma delicia, anote a receita.
Como fazer Torta de Milho
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Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Salgados, Tortas
Cozinha Brasileira
Porções 8
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

para a massa:

  • 1 xícaras de chá de margarina
  • sal
  • 2 unidades de gemas
  • 2 colheres de sopa de leite
  • 1 colheres de café de fermento em pó (o de bolo)
  • farinha até dar ponto

do recheio:

  • 2 fatias de bacon picadas
  • 1/2 unidades de cebola picadinha
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 xícaras de chá de leite
  • 1 tablete de caldo de galinha ou legumes
  • 1 lata de milho verde escorrido
  • molho de pimenta a gosto
  • 2 unidades de gemas
  • 1 lata de creme de leite
  • cheiro verde a gosto
  • 2 unidades de claras em neve

Para a Cobertura: Misture e reserve.

  • 2 colheres de sopa de queijo ralado
  • 1 colheres de sopa de farinha de rosca

Instruções
 

Massa:

  • Junte todos os ingredientes e amasse bem até ficar uma massa lisa e uniforme…vá colocando a farinha aos poucos (a massa deve desgrudar das mãos porém não pode ficar dura).
  • Abra com as mãos mesmo em uma forma de fundo falso…forre o fundo e a lateral (não precisa untar ) fure o fundo com um garfo e leve para assar até você sentir que a massa está firme (não asse muito porque depois do recheio vai voltar ao forno).

Recheio:

  • Doure o bacon, a cebola e adicione a farinha aos poucos mexendo sempre até dourar…
  • Acrescente o leite bem devagar e vá misturando até formar um creminho, acrescente o caldo de legumes ou frango, mexa até dissolver bem.
  • Desligue o fogo e junte os outros ingredientes deixando as claras por último.
  • Coloque o recheio, a cobertura e leve ao forno até dourar
Palavras-chave caseiro, milho, receita, salgado, torta

Receita de Torta de Milho

Ingredientes
para a massa:

  1. 1 xícara (chá) de margarina
  2. sal
  3. 2 gemas
  4. 2 colheres (sopa) de leite
  5. 1 colher (café) de fermento em pó (o de bolo)
  6. farinha até dar ponto

Ingredientes do recheio:

  • 2 fatias de bacon picadas
  • 1/2 cebola picadinha
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 tablete de caldo de galinha ou legumes
  • 1 lata de milho verde escorrido
  • molho de pimenta a gosto
  • 2 gemas
  • 1 lata de creme de leite
  • cheiro verde a gosto
  • 2 claras em neve

Para a Cobertura:

  • 2 colheres (sopa) de queijo ralado
  • 1 colher (sopa) de farinha de rosca
  • Misture e reserve.

Modo de Preparo
Massa:

  1. Junte todos os ingredientes e amasse bem até ficar uma massa lisa e uniforme…vá colocando a farinha aos poucos (a massa deve desgrudar das mãos porém não pode ficar dura).
  2. Abra com as mãos mesmo em uma forma de fundo falso…forre o fundo e a lateral (não precisa untar ) fure o fundo com um garfo e leve para assar até você sentir que a massa está firme (não asse muito porque depois do recheio vai voltar ao forno).

Recheio:

  1. Doure o bacon, a cebola e adicione a farinha aos poucos mexendo sempre até dourar…
  2. Acrescente o leite bem devagar e vá misturando até formar um creminho, acrescente o caldo de legumes ou frango, mexa até dissolver bem.
  3. Desligue o fogo e junte os outros ingredientes deixando as claras por último.
  4. Coloque o recheio, a cobertura e leve ao forno até dourar…

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