Torta de Milho
Receita de Torta de Milho, aprenda com essa receita como fazer essa delicia de milho, é super fácil e fica uma delicia, anote a receita.Como fazer Torta de Milho
Servings 8
Calories 280kcal
Ingredients
para a massa:
- 1 xícaras de chá de margarina
- sal
- 2 unidades de gemas
- 2 colheres de sopa de leite
- 1 colheres de café de fermento em pó (o de bolo)
- farinha até dar ponto
do recheio:
- 2 fatias de bacon picadas
- 1/2 unidades de cebola picadinha
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 xícaras de chá de leite
- 1 tablete de caldo de galinha ou legumes
- 1 lata de milho verde escorrido
- molho de pimenta a gosto
- 2 unidades de gemas
- 1 lata de creme de leite
- cheiro verde a gosto
- 2 unidades de claras em neve
Para a Cobertura: Misture e reserve.
- 2 colheres de sopa de queijo ralado
- 1 colheres de sopa de farinha de rosca
Instructions
Massa:
- Junte todos os ingredientes e amasse bem até ficar uma massa lisa e uniforme…vá colocando a farinha aos poucos (a massa deve desgrudar das mãos porém não pode ficar dura).
- Abra com as mãos mesmo em uma forma de fundo falso…forre o fundo e a lateral (não precisa untar ) fure o fundo com um garfo e leve para assar até você sentir que a massa está firme (não asse muito porque depois do recheio vai voltar ao forno).
Recheio:
- Doure o bacon, a cebola e adicione a farinha aos poucos mexendo sempre até dourar…
- Acrescente o leite bem devagar e vá misturando até formar um creminho, acrescente o caldo de legumes ou frango, mexa até dissolver bem.
- Desligue o fogo e junte os outros ingredientes deixando as claras por último.
- Coloque o recheio, a cobertura e leve ao forno até dourar