Receita de Torta de Milho

Torta de Milho, aprenda com essa receita como fazer essa delicia de milho, é super fácil e fica uma delicia, anote a receita.

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Torta de Milho

Receita de Torta de Milho, aprenda com essa receita como fazer essa delicia de milho, é super fácil e fica uma delicia, anote a receita.

Como fazer Torta de Milho

Course Salgados, Tortas

Cuisine Brasileira

Keyword caseiro, milho, receita, salgado, torta

Prep Time 20 minutes minutes

Cook Time 20 minutes minutes

Total Time 40 minutes minutes

Servings 8

Calories 280kcal

Author Receitas Brasileiras

Ingredients

para a massa:

• 1 xícaras de chá de margarina
• sal
• 2 unidades de gemas
• 2 colheres de sopa de leite
• 1 colheres de café de fermento em pó (o de bolo)
• farinha até dar ponto

do recheio:

• 2 fatias de bacon picadas
• 1/2 unidades de cebola picadinha
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 xícaras de chá de leite
• 1 tablete de caldo de galinha ou legumes
• 1 lata de milho verde escorrido
• molho de pimenta a gosto
• 2 unidades de gemas
• 1 lata de creme de leite
• cheiro verde a gosto
• 2 unidades de claras em neve

Para a Cobertura: Misture e reserve.

• 2 colheres de sopa de queijo ralado
• 1 colheres de sopa de farinha de rosca

Instructions

Massa:

• Junte todos os ingredientes e amasse bem até ficar uma massa lisa e uniforme…vá colocando a farinha aos poucos (a massa deve desgrudar das mãos porém não pode ficar dura).
• Abra com as mãos mesmo em uma forma de fundo falso…forre o fundo e a lateral (não precisa untar ) fure o fundo com um garfo e leve para assar até você sentir que a massa está firme (não asse muito porque depois do recheio vai voltar ao forno).

Recheio:

• Doure o bacon, a cebola e adicione a farinha aos poucos mexendo sempre até dourar…
• Acrescente o leite bem devagar e vá misturando até formar um creminho, acrescente o caldo de legumes ou frango, mexa até dissolver bem.
• Desligue o fogo e junte os outros ingredientes deixando as claras por último.
• Coloque o recheio, a cobertura e leve ao forno até dourar

Receita de Torta de Milho

Ingredientes
para a massa:

1. 1 xícara (chá) de margarina
2. sal
3. 2 gemas
4. 2 colheres (sopa) de leite
5. 1 colher (café) de fermento em pó (o de bolo)
6. farinha até dar ponto

Ingredientes do recheio:

• 2 fatias de bacon picadas
• 1/2 cebola picadinha
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 tablete de caldo de galinha ou legumes
• 1 lata de milho verde escorrido
• molho de pimenta a gosto
• 2 gemas
• 1 lata de creme de leite
• cheiro verde a gosto
• 2 claras em neve

Para a Cobertura:

• 2 colheres (sopa) de queijo ralado
• 1 colher (sopa) de farinha de rosca
• Misture e reserve.

Modo de Preparo
Massa:

1. Junte todos os ingredientes e amasse bem até ficar uma massa lisa e uniforme…vá colocando a farinha aos poucos (a massa deve desgrudar das mãos porém não pode ficar dura).
2. Abra com as mãos mesmo em uma forma de fundo falso…forre o fundo e a lateral (não precisa untar ) fure o fundo com um garfo e leve para assar até você sentir que a massa está firme (não asse muito porque depois do recheio vai voltar ao forno).

Recheio:

1. Doure o bacon, a cebola e adicione a farinha aos poucos mexendo sempre até dourar…
2. Acrescente o leite bem devagar e vá misturando até formar um creminho, acrescente o caldo de legumes ou frango, mexa até dissolver bem.
3. Desligue o fogo e junte os outros ingredientes deixando as claras por último.
4. Coloque o recheio, a cobertura e leve ao forno até dourar…

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