Receita de Torta doce de arroz

Torta doce de arroz, aprenda como fazer uma Torta de arroz doce, simples e fácil.

Torta doce de arroz

Receitas Brasileiras

Receita de Torta doce de arroz, aprenda como fazer uma Torta de arroz doce, simples e fácil.

Como fazer Torta doce de arroz

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Tempo De Preparação 20 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos

Tempo Total 40 minutos minutos

Curso Doces, Tortas

Cozinha Brasileira

Porções 12

Calorias 280 kcal

Ingredientes

  

• 3/4 xícaras de chá de açúcar
• 4 unidades de ovos claras e gemas separadas
• 4 xícaras de chá de leite
• 1 colher de sopa de baunilha
• 250 gramas de arroz
• Margarina para untar
• Farinha de rosca para untar
• Raspas de 01 limão
• 1/3 xícaras de chá de castanha de caju picada

Instruções

 

• Em uma panela, coloque o leite e leve ao fogo médio até ferver.
• Adicione o arroz e cozinhe em fogo baixo, mexendo até o arroz ficar macio.
• Retire do fogo, acrescente o açúcar, as raspas e deixe esfriar.
• Acrescente a castanha, a essência, as gemas e misture.
• Na batedeira, bata as claras em neve e misture delicadamente ao arroz.
• Coloque a massa em uma fôrma de 22cm de diâmetro untada e polvilhada com farinha de rosca e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 40 minutos ou até dourar.
• Deixe esfriar e sirva em seguida.

Palavras-chave arroz, bolo, caseiro, doce, receita, torta

Receita de Torta doce de arroz

ingredientes

• 3/4 xícaras (chá) de açúcar
• 4 ovos (claras e gemas separadas)
• 4 xícaras (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de baunilha
• 250 gr de Pilecco Nobre
• Margarina para untar
• Farinha de rosca para untar
• Raspas de 01 limão
• 1/3 xícara (chá) de castanha de caju picada

Modo de Preparo

1. Em uma panela, coloque o leite e leve ao fogo médio até ferver.
2. Adicione o arroz e cozinhe em fogo baixo, mexendo até o arroz ficar macio.
3. Retire do fogo, acrescente o açúcar, as raspas e deixe esfriar.
4. Acrescente a castanha, a essência, as gemas e misture.
5. Na batedeira, bata as claras em neve e misture delicadamente ao arroz.
6. Coloque a massa em uma fôrma de 22cm de diâmetro untada e polvilhada com farinha de rosca e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 40 minutos ou até dourar.
7. Deixe esfriar e sirva em seguida.

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