Torta doce de arroz
Receita de Torta doce de arroz, aprenda como fazer uma Torta de arroz doce, simples e fácil. Como fazer Torta doce de arroz
Servings 12
Calories 280kcal
Ingredients
- 3/4 xícaras de chá de açúcar
- 4 unidades de ovos claras e gemas separadas
- 4 xícaras de chá de leite
- 1 colher de sopa de baunilha
- 250 gramas de arroz
- Margarina para untar
- Farinha de rosca para untar
- Raspas de 01 limão
- 1/3 xícaras de chá de castanha de caju picada
Instructions
- Em uma panela, coloque o leite e leve ao fogo médio até ferver.
- Adicione o arroz e cozinhe em fogo baixo, mexendo até o arroz ficar macio.
- Retire do fogo, acrescente o açúcar, as raspas e deixe esfriar.
- Acrescente a castanha, a essência, as gemas e misture.
- Na batedeira, bata as claras em neve e misture delicadamente ao arroz.
- Coloque a massa em uma fôrma de 22cm de diâmetro untada e polvilhada com farinha de rosca e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 40 minutos ou até dourar.
- Deixe esfriar e sirva em seguida.