Receita de Torta Fit salgada na air fryer

Torta Fit salgada na air fryer, como fazer a deliciosa torta salgada na versão fit, e o melhor feita de forma rápida e simples na air fryer, veja como e e fácil.

Torta Fit salgada na air fryer

Torta Fit salgada na air fryer

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Receita de Torta Fit salgada na air fryer, como fazer a deliciosa torta salgada na versão fit, e o melhor feita de forma rápida e simples na air fryer, veja como e e fácil.
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Tempo De Preparação 10 minutos
Tempo Do Cozinheiro 24 minutos
Tempo Total 34 minutos
Curso AirFryer, Tortas
Cozinha Brasileira
Porções 4 porções
Calorias 456 kcal

Ingredientes
  

Massa:

  • 1 xícara de farinha de aveia
  • 1 unidades de ovo
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 pitada de sal

Recheio:

  • 1 unidade de peito de frango cozido e desfiado
  • 1/2 unidade de cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • 1 unidade de tomate picado
  • 1 xícara de brócolis cozidos e picados
  • Temperos a gosto pimenta, orégano, manjericão

Cobertura:

  • 2 unidade de ovos
  • 1 xícara de leite desnatado
  • Sal e pimenta a gosto
  • Queijo ralado light opcional

Instruções
 

  • Em uma tigela, misture todos os ingredientes da massa até formar uma massa homogênea.
  • Forre o fundo de uma forma própria para air fryer com a massa, cobrindo também as laterais.
  • Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem.
  • Adicione o frango desfiado, o tomate, os brócolis e os temperos a gosto.
  • Mexa bem até que todos os ingredientes estejam bem misturados e cozidos.
  • Coloque o recheio sobre a massa na forma da air fryer.
  • Em outra tigela, bata os ovos, adicione o leite, o sal, a pimenta e misture bem.
  • Despeje essa mistura sobre o recheio na forma.
  • Se desejar, polvilhe queijo ralado light por cima.
  • Pré-aqueça a air fryer a 180°C.
  • Coloque a forma na air fryer e asse por aproximadamente 20-25 minutos ou até que a torta esteja dourada e firme.
  • Lembre-se de ajustar os ingredientes de acordo com suas preferências e necessidades nutricionais.
  • Essa é uma receita básica e você pode personalizá-la conforme o gosto.

Notas

Dicas para fazer torta salgada fit na airfryer

Aqui estão algumas dicas para fazer uma torta salgada fit na air fryer:
Escolha Ingredientes Saudáveis: Opte por ingredientes mais saudáveis, como farinha integral, proteínas magras (frango, peito de peru), vegetais frescos e queijos com teor reduzido de gordura.
Use Massa Integral ou Alternativas: Substitua a farinha branca por farinha integral ou outras opções saudáveis, como farinha de amêndoa, farinha de coco, ou até mesmo uma mistura de farinhas para adicionar variedade e nutrientes.
Reduza o Uso de Óleo: A air fryer já utiliza menos óleo em comparação com métodos tradicionais de fritura, mas se você quiser tornar a receita ainda mais saudável, pode usar um aerossol de óleo para revestir a comida em vez de imergi-la em óleo.
Aproveite as Ervas e Temperos: Incremente o sabor da torta com ervas frescas, como manjericão, salsa, alecrim, e outros temperos naturais. Isso adicionará sabor sem calorias vazias.
Controle as Porções: Mantenha o tamanho das porções em mente para garantir que a torta seja uma opção equilibrada. Isso ajuda a controlar a ingestão calórica e a garantir uma refeição balanceada.
Experimente Diferentes Proteínas e Vegetais: Varie o recheio usando diferentes tipos de proteínas (atum, salmão, ovos) e uma variedade de vegetais coloridos para garantir uma ampla gama de nutrientes.
Pré-aqueça a Air Fryer: Certifique-se de pré-aquecer a air fryer antes de colocar a torta para garantir uma temperatura consistente durante o cozimento.
Monitore o Tempo de Cozimento: Fique de olho na torta durante o processo de cozimento para evitar que ela fique muito seca. O tempo pode variar dependendo da potência da sua air fryer.
Teste a Massa e o Recheio: Antes de retirar a torta, faça o teste do palito para garantir que a massa esteja cozida por completo. Além disso, certifique-se de que o recheio esteja bem cozido.
Sirva com Saladas ou Acompanhamentos Leves: Complete a refeição com uma salada fresca ou outros acompanhamentos leves para uma opção ainda mais equilibrada.
Lembre-se de que o segredo está na moderação e na escolha de ingredientes nutritivos. Aproveite a sua torta salgada fit na air fryer!

Acompanhamento para torta salgada fit

Existem diversas opções de acompanhamentos saudáveis que podem complementar sua torta salgada fit. Aqui estão algumas sugestões:
Saladas Verdes: Uma salada fresca de folhas verdes, como alface, rúcula, espinafre, acompanhada de tomate cereja, pepino e outros vegetais de sua preferência. Tempere com azeite de oliva e limão.
Molhos Saudáveis: Molhos à base de iogurte grego, mostarda dijon, ou molhos de ervas frescas podem ser uma opção leve e saborosa para acompanhar a torta.
Legumes Assados: Legumes assados, como abobrinha, berinjela, cenoura e abóbora, podem ser uma escolha deliciosa e nutritiva.
Quinoa ou Arroz Integral: Servir a torta com uma porção de quinoa cozida ou arroz integral pode adicionar fibras e nutrientes extras à refeição.
Sopas Leves: Uma sopa de legumes ou uma sopa de abóbora podem ser opções reconfortantes e saudáveis como acompanhamento.
Patê de Vegetais: Prepare um patê de vegetais, como homus (pasta de grão-de-bico) ou babaganoush (pasta de berinjela), para servir com a torta.
Maionese de Abacate: Faça uma maionese saudável usando abacate como base. É uma opção cremosa e rica em gorduras saudáveis.
Chips de Vegetais: Prepare chips de vegetais assados, como chips de batata-doce, para servir como um petisco crocante.
Creme de Ricota com Ervas: Um creme de ricota misturado com ervas frescas, como cebolinha e salsinha, pode ser um molho saboroso para a torta.
Mix de Frutas Frescas: Sirva um mix de frutas frescas, como morangos, abacaxi e uvas, para um toque doce e refrescante.
Lembre-se de adaptar os acompanhamentos de acordo com suas preferências pessoais e necessidades nutricionais. Com a combinação certa, você terá uma refeição equilibrada e deliciosa.
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Receita de Receita de Torta Fit salgada na air fryer

Ingredientes:

Massa:

  • 1 xícara de farinha de aveia
  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 pitada de sal

Recheio:

  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 1/2 cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • 1 tomate picado
  • 1 xícara de brócolis cozidos e picados
  • Temperos a gosto (pimenta, orégano, manjericão)

Cobertura:

  • 2 ovos
  • 1 xícara de leite desnatado
  • Sal e pimenta a gosto
  • Queijo ralado light (opcional)

Modo de Preparo:

  1. Em uma tigela, misture todos os ingredientes da massa até formar uma massa homogênea.
  2. Forre o fundo de uma forma própria para air fryer com a massa, cobrindo também as laterais.
  3. Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem.
  4. Adicione o frango desfiado, o tomate, os brócolis e os temperos a gosto.
  5. Mexa bem até que todos os ingredientes estejam bem misturados e cozidos.
  6. Coloque o recheio sobre a massa na forma da air fryer.
  7. Em outra tigela, bata os ovos, adicione o leite, o sal, a pimenta e misture bem.
  8. Despeje essa mistura sobre o recheio na forma.
  9. Se desejar, polvilhe queijo ralado light por cima.
  10. Pré-aqueça a air fryer a 180°C.
  11. Coloque a forma na air fryer e asse por aproximadamente 20-25 minutos ou até que a torta esteja dourada e firme.

Lembre-se de ajustar os ingredientes de acordo com suas preferências e necessidades nutricionais.

Essa é uma receita básica e você pode personalizá-la conforme o gosto. Bom apetite!

Dicas para fazer torta salgada fit na airfryer

Aqui estão algumas dicas para fazer uma torta salgada fit na air fryer:

  • Escolha Ingredientes Saudáveis: Opte por ingredientes mais saudáveis, como farinha integral, proteínas magras (frango, peito de peru), vegetais frescos e queijos com teor reduzido de gordura.
  • Use Massa Integral ou Alternativas: Substitua a farinha branca por farinha integral ou outras opções saudáveis, como farinha de amêndoa, farinha de coco, ou até mesmo uma mistura de farinhas para adicionar variedade e nutrientes.
  • Reduza o Uso de Óleo: A air fryer já utiliza menos óleo em comparação com métodos tradicionais de fritura, mas se você quiser tornar a receita ainda mais saudável, pode usar um aerossol de óleo para revestir a comida em vez de imergi-la em óleo.
  • Aproveite as Ervas e Temperos: Incremente o sabor da torta com ervas frescas, como manjericão, salsa, alecrim, e outros temperos naturais. Isso adicionará sabor sem calorias vazias.
  • Controle as Porções: Mantenha o tamanho das porções em mente para garantir que a torta seja uma opção equilibrada. Isso ajuda a controlar a ingestão calórica e a garantir uma refeição balanceada.
  • Experimente Diferentes Proteínas e Vegetais: Varie o recheio usando diferentes tipos de proteínas (atum, salmão, ovos) e uma variedade de vegetais coloridos para garantir uma ampla gama de nutrientes.
  • Pré-aqueça a Air Fryer: Certifique-se de pré-aquecer a air fryer antes de colocar a torta para garantir uma temperatura consistente durante o cozimento.
  • Monitore o Tempo de Cozimento: Fique de olho na torta durante o processo de cozimento para evitar que ela fique muito seca. O tempo pode variar dependendo da potência da sua air fryer.
  • Teste a Massa e o Recheio: Antes de retirar a torta, faça o teste do palito para garantir que a massa esteja cozida por completo. Além disso, certifique-se de que o recheio esteja bem cozido.
  • Sirva com Saladas ou Acompanhamentos Leves: Complete a refeição com uma salada fresca ou outros acompanhamentos leves para uma opção ainda mais equilibrada.

Lembre-se de que o segredo está na moderação e na escolha de ingredientes nutritivos. Aproveite a sua torta salgada fit na air fryer!

Você vai adorar, Bom apetite

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