Torta Fit salgada na air fryer
Receita de Torta Fit salgada na air fryer, como fazer a deliciosa torta salgada na versão fit, e o melhor feita de forma rápida e simples na air fryer, veja como e e fácil.
Servings 4 porções
Calories 456kcal
Ingredients
Massa:
- 1 xícara de farinha de aveia
- 1 unidades de ovo
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 pitada de sal
Recheio:
- 1 unidade de peito de frango cozido e desfiado
- 1/2 unidade de cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 1 unidade de tomate picado
- 1 xícara de brócolis cozidos e picados
- Temperos a gosto pimenta, orégano, manjericão
Cobertura:
- 2 unidade de ovos
- 1 xícara de leite desnatado
- Sal e pimenta a gosto
- Queijo ralado light opcional
Instructions
- Em uma tigela, misture todos os ingredientes da massa até formar uma massa homogênea.
- Forre o fundo de uma forma própria para air fryer com a massa, cobrindo também as laterais.
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem.
- Adicione o frango desfiado, o tomate, os brócolis e os temperos a gosto.
- Mexa bem até que todos os ingredientes estejam bem misturados e cozidos.
- Coloque o recheio sobre a massa na forma da air fryer.
- Em outra tigela, bata os ovos, adicione o leite, o sal, a pimenta e misture bem.
- Despeje essa mistura sobre o recheio na forma.
- Se desejar, polvilhe queijo ralado light por cima.
- Pré-aqueça a air fryer a 180°C.
- Coloque a forma na air fryer e asse por aproximadamente 20-25 minutos ou até que a torta esteja dourada e firme.
- Lembre-se de ajustar os ingredientes de acordo com suas preferências e necessidades nutricionais.
- Essa é uma receita básica e você pode personalizá-la conforme o gosto.
Notes
Dicas para fazer torta salgada fit na airfryer
Aqui estão algumas dicas para fazer uma torta salgada fit na air fryer: Escolha Ingredientes Saudáveis: Opte por ingredientes mais saudáveis, como farinha integral, proteínas magras (frango, peito de peru), vegetais frescos e queijos com teor reduzido de gordura. Use Massa Integral ou Alternativas: Substitua a farinha branca por farinha integral ou outras opções saudáveis, como farinha de amêndoa, farinha de coco, ou até mesmo uma mistura de farinhas para adicionar variedade e nutrientes. Reduza o Uso de Óleo: A air fryer já utiliza menos óleo em comparação com métodos tradicionais de fritura, mas se você quiser tornar a receita ainda mais saudável, pode usar um aerossol de óleo para revestir a comida em vez de imergi-la em óleo. Aproveite as Ervas e Temperos: Incremente o sabor da torta com ervas frescas, como manjericão, salsa, alecrim, e outros temperos naturais. Isso adicionará sabor sem calorias vazias. Controle as Porções: Mantenha o tamanho das porções em mente para garantir que a torta seja uma opção equilibrada. Isso ajuda a controlar a ingestão calórica e a garantir uma refeição balanceada. Experimente Diferentes Proteínas e Vegetais: Varie o recheio usando diferentes tipos de proteínas (atum, salmão, ovos) e uma variedade de vegetais coloridos para garantir uma ampla gama de nutrientes. Pré-aqueça a Air Fryer: Certifique-se de pré-aquecer a air fryer antes de colocar a torta para garantir uma temperatura consistente durante o cozimento. Monitore o Tempo de Cozimento: Fique de olho na torta durante o processo de cozimento para evitar que ela fique muito seca. O tempo pode variar dependendo da potência da sua air fryer. Teste a Massa e o Recheio: Antes de retirar a torta, faça o teste do palito para garantir que a massa esteja cozida por completo. Além disso, certifique-se de que o recheio esteja bem cozido. Sirva com Saladas ou Acompanhamentos Leves: Complete a refeição com uma salada fresca ou outros acompanhamentos leves para uma opção ainda mais equilibrada.Lembre-se de que o segredo está na moderação e na escolha de ingredientes nutritivos. Aproveite a sua torta salgada fit na air fryer!
Acompanhamento para torta salgada fit
Existem diversas opções de acompanhamentos saudáveis que podem complementar sua torta salgada fit. Aqui estão algumas sugestões: Saladas Verdes: Uma salada fresca de folhas verdes, como alface, rúcula, espinafre, acompanhada de tomate cereja, pepino e outros vegetais de sua preferência. Tempere com azeite de oliva e limão. Molhos Saudáveis: Molhos à base de iogurte grego, mostarda dijon, ou molhos de ervas frescas podem ser uma opção leve e saborosa para acompanhar a torta. Legumes Assados: Legumes assados, como abobrinha, berinjela, cenoura e abóbora, podem ser uma escolha deliciosa e nutritiva. Quinoa ou Arroz Integral: Servir a torta com uma porção de quinoa cozida ou arroz integral pode adicionar fibras e nutrientes extras à refeição. Sopas Leves: Uma sopa de legumes ou uma sopa de abóbora podem ser opções reconfortantes e saudáveis como acompanhamento. Patê de Vegetais: Prepare um patê de vegetais, como homus (pasta de grão-de-bico) ou babaganoush (pasta de berinjela), para servir com a torta. Maionese de Abacate: Faça uma maionese saudável usando abacate como base. É uma opção cremosa e rica em gorduras saudáveis. Chips de Vegetais: Prepare chips de vegetais assados, como chips de batata-doce, para servir como um petisco crocante. Creme de Ricota com Ervas: Um creme de ricota misturado com ervas frescas, como cebolinha e salsinha, pode ser um molho saboroso para a torta. Mix de Frutas Frescas: Sirva um mix de frutas frescas, como morangos, abacaxi e uvas, para um toque doce e refrescante.Lembre-se de adaptar os acompanhamentos de acordo com suas preferências pessoais e necessidades nutricionais. Com a combinação certa, você terá uma refeição equilibrada e deliciosa.