Receita de Torta Gelada de Coco

Torta Gelada de Coco, Aprenda como fazer uma Torta Gelada de Coco, simples e fácil.

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Torta Gelada de Coco

Receita de Torta Gelada de Coco, Aprenda como fazer uma Torta Gelada de Coco, simples e fácil.

Como fazer Torta Gelada de Coco

Course Bolos, Doces

Cuisine Brasileira

Keyword bolo, caseiro, cobertira, coco, doce, receita, torta

Prep Time 30 minutes minutes

Cook Time 30 minutes minutes

Total Time 1 hour hour

Servings 8

Calories 280kcal

Author Receitas-brasileiras

Ingredients

Massa

• 100 gramas de bolacha maisena triturada e peneirada
• 100 gramas de margarina derretida
• 100 gramas de coco ralado de pacotinho
• 01 colher de café de essência de coco

Recheio

• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite (medida da lata de leite condensado)
• 300 gramas de coco ralado fresco
• 02 colheres de sopa rasa de maisena
• 01 caixinha de creme de leite

Instructions

massa

• Misture todos os ingredientes formando uma massa.
• Em seguida, forre fundos e lateral de uma forma de aro removível apertando bem para não soltar.
• Fure com um garfo e leve para assar até ficar dourada.
• Retire do forno e reserve.

Recheio

• Coloque todos os ingredientes numa panela (menos o coco e o creme de leite) e leve ao fogo baixo mexendo sempre até ferver.
• Desligue o fogo e acrescente o coco e o creme de leite, mexa bem e coloque sobre a massa.
• Cubra com um pouco de coco e leve para gelar.
• Desenforme depois de frio.

Receita de Torta Gelada de Coco

Ingredientes
Massa

• 100g de bolacha maisena triturada e peneirada
• 100g de margarina derretida
• 100g de coco ralado de pacotinho
• 01 colher (café) de essência de coco

Recheio

• 1 lata de leite condensado
• 2 latas (medida da lata de leite condensado) de leite
• 300 g de coco ralado fresco
• 02 colheres (sopa) rasa de maisena
• 01 caixinha de creme de leite

Modo de Preparo
massa

1. Misture todos os ingredientes formando uma massa.
2. Em seguida, forre fundos e lateral de uma forma de aro removível apertando bem para não soltar.
3. Fure com um garfo e leve para assar até ficar dourada.
4. Retire do forno e reserve.

Recheio

1. Coloque todos os ingredientes numa panela (menos o coco e o creme de leite) e leve ao fogo baixo mexendo sempre até ferver.
2. Desligue o fogo e acrescente o coco e o creme de leite, mexa bem e coloque sobre a massa.
3. Cubra com um pouco de coco e leve para gelar.
4. Desenforme depois de frio.

Dica

Se a massa ficar meio seca, pode acrescentar um pouquinho mais de margarina até dar o ponto.

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