Torta Gelada de Coco
Receita de Torta Gelada de Coco, Aprenda como fazer uma Torta Gelada de Coco, simples e fácil. Como fazer Torta Gelada de Coco
Servings 8
Calories 280kcal
Ingredientes
Massa
- 100 gramas de bolacha maisena triturada e peneirada
- 100 gramas de margarina derretida
- 100 gramas de coco ralado de pacotinho
- 01 colher de café de essência de coco
Recheio
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite (medida da lata de leite condensado)
- 300 gramas de coco ralado fresco
- 02 colheres de sopa rasa de maisena
- 01 caixinha de creme de leite
Instruções
massa
- Misture todos os ingredientes formando uma massa.
- Em seguida, forre fundos e lateral de uma forma de aro removível apertando bem para não soltar.
- Fure com um garfo e leve para assar até ficar dourada.
- Retire do forno e reserve.
Recheio
- Coloque todos os ingredientes numa panela (menos o coco e o creme de leite) e leve ao fogo baixo mexendo sempre até ferver.
- Desligue o fogo e acrescente o coco e o creme de leite, mexa bem e coloque sobre a massa.
- Cubra com um pouco de coco e leve para gelar.
- Desenforme depois de frio.