Torta Salgada de Pão de Forma, deliciosa super fácil Torta salgada de pão de formal, também conhecida como torta fria, ou bolo salgado

Torta Salgada de Pão de Forma

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Receita de Torta Salgada de Pão de Forma, deliciosa super fácil Torta salgada de pão de formal, também conhecida como torta fria, ou bolo salgado

Como fazer Torta Salgada de Pão de Forma

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Prep Time 20

Cook Time 20

Total Time 40

Course Bolos, Tortas

Cuisine Brasileira

Servings 12

Calories 280 kcal

Ingredients

1 pacote de pão de forma
1 vidro maionese (500 gramas)
500 gramas de de salsicha escaldada
1 unidades de pimentão verde
1 unidades de pimentão vermelho
1 unidades de pimentão amarelo
3 unidades de Tomates sem peles e sementes
1 unidades de cebola grande picada
1 unidades de dente de alho picado
2 colheres de sopa de extrato de tomate
300 gramas de ameixas secas sem caroço
1/2 xícara de açúcar
2 xícara de leite temperadas com sal.
batata palha e cerejas

Instructions

Retire as cascas do pão de forma e reserve.
Em uma panela, coloque as salsichas picadas, metade dos pimentões picados,
os tomates, a cebola, o alho, o extrato de tomate e um pouco de água.
Deixe cozinhar tudo junto até que fique um cachorro quente com pouco caldo.
Bata esta mistura no liquidificador até virar uma pasta e acrescente a outra metade
dos pimentões picados. Reserve
Em outra panela coloque as ameixas para ferver junto com 1 xícara (chá) de água e o açúcar.
Após ferver por 5 minutos, deixe esfriar e bata no liquidificador.

Montagem:

Em um aro ou forma forrada com papel alumínio, forre o fundo com uma camada de pão de forma.
Regue com um pouco de leite, passe uma camada fina de maionese e uma camada da pasta de cachorro quente.
Cubra novamente toda a área com pão de forma, regue com leite, passe uma camada fina de maionese e uma camada da pasta de ameixas.
Repita as camadas até acabar com o pão de forma.
O ideal é colocar apenas 1 camada de ameixa no meio da torta.

Decoração Básica:

Passe maionese em volta de toda torta, salpique batata palha e decore com cerejas.

Notes

Dicas:

* Você pode decorar esta torta conforme nas imagens ou usar a sua criatividade.
* Veja que charme as mini tortinhas que substituem divinamente os canapés em uma festa.
* O segredo desta torta é usar pão de forma bem fresco, fofinho e não esquecer de regar as camadas com leite e colocar as camadas de maionese.
* Ao regar com leite, cuidado para não exagerar.
* Você pode usar outros recheios de pastas assim como de frango, azeitona, provolone, bacalhau, salame..

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