Receita de Torta Salgada de Pão de Forma, deliciosa super fácil Torta salgada de pão de formal, também conhecida como torta fria, ou bolo salgadoComo fazer Torta Salgada de Pão de Forma
Course Bolos, Tortas
Cuisine Brasileira
Keyword bolo, caseiro, pão de forma, receita, salgado, torta
Prep Time 20 minutesminutes
Cook Time 20 minutesminutes
Total Time 40 minutesminutes
Servings 12
Calories 530kcal
Author Receitas Brasileiras
Ingredients
1pacote depão de forma
1vidromaionese(500 gramas)
500gramas dede salsicha escaldada
1unidades depimentão verde
1unidades depimentão vermelho
1unidades depimentão amarelo
3 unidades deTomates sem peles e sementes
1unidades decebola grande picada
1unidades dedente de alho picado
2colheres de sopa deextrato de tomate
300gramas deameixas secassem caroço
1/2xícara de açúcar
2xícara de leite temperadas com sal.
batata palha e cerejas
Instructions
Retire as cascas do pão de forma e reserve.
Em uma panela, coloque as salsichas picadas, metade dos pimentões picados,
os tomates, a cebola, o alho, o extrato de tomate e um pouco de água.
Deixe cozinhar tudo junto até que fique um cachorro quente com pouco caldo.
Bata esta mistura no liquidificador até virar uma pasta e acrescente a outra metade
dos pimentões picados. Reserve
Em outra panela coloque as ameixas para ferver junto com 1 xícara (chá) de água e o açúcar.
Após ferver por 5 minutos, deixe esfriar e bata no liquidificador.
Montagem:
Em um aro ou forma forrada com papel alumínio, forre o fundo com uma camada de pão de forma.
Regue com um pouco de leite, passe uma camada fina de maionese e uma camada da pasta de cachorro quente.
Cubra novamente toda a área com pão de forma, regue com leite, passe uma camada fina de maionese e uma camada da pasta de ameixas.
Repita as camadas até acabar com o pão de forma.
O ideal é colocar apenas 1 camada de ameixa no meio da torta.
Decoração Básica:
Passe maionese em volta de toda torta, salpique batata palha e decore com cerejas.
Notes
Dicas:* Você pode decorar esta torta conforme nas imagens ou usar a sua criatividade.
* Veja que charme as mini tortinhas que substituem divinamente os canapés em uma festa.
* O segredo desta torta é usar pão de forma bem fresco, fofinho e não esquecer de regar as camadas com leite e colocar as camadas de maionese.
* Ao regar com leite, cuidado para não exagerar.
* Você pode usar outros recheios de pastas assim como de frango, azeitona, provolone, bacalhau, salame..