Receita de Torta Vegetariana

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Torta Vegetariana

Receitas Brasileiras

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Como fazer Torta Vegetariana

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Tempo De Preparação 20 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos

Tempo Total 40 minutos minutos

Curso Tortas, Vegetariano

Cozinha Brasileira

Porções 8

Calorias 358 kcal

Ingredientes

  

massa

• 350 gramas de farinha de trigo
• 1 copo de iogurte desnatado
• 100 gramas de farinha integral
• 100 gramas de queijo parmesão ralado
• sal e orégano a gosto

recheio

• 200 gramas de proteína de soja
• água fervente
• 1 unidades de cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 2 unidades de Tomates picados
• Sal e orégano a gosto
• Requeijão light para gratinar

Instruções

 

massa

• Misture todos os ingredientes
• até obter uma massa lisa e homogênea

recheio

• Deixe a soja de molho na água fervente por 15 min. A seguir refogue a cebola, o alho, junte os tomates.
• Escorra a soja e agregue aos demais ingredientes, mexendo bem. Deixe esfriar.
• Enquanto isso, estique a massa em um refratário médio e fure com um garfo.
• Adicione o recheio e cubra com requeijão.
• Leve ao forno médio por 35 a 40 min.

Palavras-chave caseiro, especial, receita, salgado, torta, vegetariana

Receita de Torta Vegetariana

Ingredientes
massa

• 350g de farinha de trigo
• 1 copo de iogurte desnatado
• 100g de farinha integral
• 100g de queijo parmesão ralado
• sal e oregano a gosto

recheio

• 200g de proteína de soja
• água fervente
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 2 tomates picados
• Sal e oregano a gosto
• Requeijão light para gratinar

Modo de Preparo
massa

1. Misture todos os ingredientes até obter uma massa lisa e homogênea.

recheio

1. Deixe a soja de molho na água fervente por 15 min. A seguir refogue a cebola, o alho, junte os tomates.
2. Escorra a soja e agregue aos demais ingredientes, mexendo bem. Deixe esfriar.
3. Enquanto isso, estique a massa em um refratário médio e fure com um garfo.
4. Adicione o recheio e cubra com requeijão.
5. Leve ao forno médio por 35 a 40 min.

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