Receita de Trança de Abóbora com Coco

Trança de Abóbora com Coco, aprenda como fazer essa delicia de abobora com coco, super simples e fácil anote a receita e prepare.

Trança de Abóbora com Coco

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Como fazer Pão trançado com recheio de doce de abobora com coco, delicioso e muito lindo.

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Prep Time 20 minutes mins

Cook Time 20 minutes mins

Total Time 40 minutes mins

Course Doces, Pães

Cuisine Brasileira

Servings 8

Calories 280 kcal

Ingredients

  

Para a massa

• 3 e ½ xícaras de Farinha de trigo
• 1 xícaras de Abóbora cozida
• 3 colheres de sopa de Açúcar
• 2 colheres de sopa de Manteiga
• 1 colher de chá de Sal
• 1 colher de chá de Raspas de limão
• 2 unidades de Ovos
• ½ xícara de Leite
• 2 tabletes de Fermento para pão

Para o recheio

• 1 Kg de Abóbora
• 1 e ½ xícara de Açúcar
• 100 gramas de Coco ralado
• Cravo e canela a gosto

Instructions

 

• Trança de Abóbora com Coco Passos a passo
  

Massa:

• Em um recipiente, esfarele o fermento e adicione o sal.
• Misture até obter um líquido.
• Junte o leite morno, os ovos batidos, a manteiga e o açúcar. Misture.
• Adicione as raspas de limão e a abóbora.
• Coloque a farinha e sove a massa sobre uma superfície enfarinhada, até dar o ponto.
• Deixe, então, descansar por 20 minutos.

Recheio e finalização:

• Em uma panela, coloque a abóbora, o açúcar, o cravo e a canela.
• Tampe-a e deixe cozinhar até a abóbora amolecer.
• Em seguida, divida a massa em três, estique cada parte, recheie com o doce de abóbora e com o coco e enrole-a como um rocambole.
• Pegue, por fim, as três partes e faça uma trança com os “rocamboles”.
• Deixe descansar por 20 minutos e leve ao forno, preaquecido a 150 graus, durante 15 minutos.
• Depois desse tempo, aumente a temperatura para 180 graus, até dourar.

Keyword abóbora, caseiro, coco, doce, pão, receita, trança

Receita de Trança de Abóbora com Coco

Pão trançado com recheio de doce de abobora com coco, delicioso e muito lindo.

Ingredientes:
Para a massa

• Farinha de trigo, 3 ½ xícaras
• Abóbora cozida, 1 xícara
• Açúcar, 3 colheres de sopa
• Manteiga, 2 colheres de sopa
• Sal, 1 colher de chá
• Raspas de limão, 1 colher de chá
• Ovos, 2
• Leite, ½ xícara
• Fermento para pão, 2 tabletes

Para o recheio

• Abóbora, 1kg
• Açúcar, 1 e ½ xícara
• Coco ralado, 100 g
• Cravo e canela (a gosto)

Modo de Preparo

passo 1
Massa:

1. Em um recipiente, esfarele o fermento e adicione o sal.
2. Misture até obter um líquido.
3. Junte o leite morno, os ovos batidos, a manteiga e o açúcar. Misture.
4. Adicione as raspas de limão e a abóbora.
5. Coloque a farinha e sove a massa sobre uma superfície enfarinhada, até dar o ponto.
6. Deixe, então, descansar por 20 minutos.

Recheio e finalização:

1. Em uma panela, coloque a abóbora, o açúcar, o cravo e a canela.
2. Tampe-a e deixe cozinhar até a abóbora amolecer.
3. Em seguida, divida a massa em três, estique cada parte, recheie com o doce de abóbora e com o coco e enrole-a como um rocambole.
4. Pegue, por fim, as três partes e faça uma trança com os “rocamboles”.
5. Deixe descansar por 20 minutos e leve ao forno, preaquecido a 150 graus, durante 15 minutos.
6. Depois desse tempo, aumente a temperatura para 180 graus, até dourar.

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