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Receita de Abacaxi com calda de maracujá
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Abacaxi com calda de maracujá

Receita de Abacaxi com calda de maracujá, aprenda como fazer essa delicia, Preparo de 30 a 45 minutos, com rendimento de 6 porções com 332 Calorias.
Como fazer Abacaxi com calda de maracujá
Course Doces
Cuisine Brasileira
Keyword abacaxi, calda, caseiro, doce, maracujá, receita, sobremesa
Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings 6 porções
Calories 332kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredients

  • 1/2 xícara de chá de polpa de maracujá com sementes
  • 1/2 xícara de chá de água
  • 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 6 unidade de fatias de abacaxi sem casca
  • 6 unidade de bolas de sorvete de creme

Instructions

  • Numa panela pequena, coloque a polpa de maracujá, a água e o açúcar e leve ao fogo.
  • Mexa até dissolver bem.
  • Cozinhe até obter uma calda ligeiramente grossa, na consistência de mel.
  • Retire do fogo e reserve.
  • Corte cada fatia de abacaxi em triângulos, retirando a parte central, mais dura.
  • Cubra os pedaços com a calda de maracujá e deixe na geladeira.
  • Na hora de servir, distribua a fruta nos pratos com uma bola de sorvete no centro.

Notes

Dica:
Descasque só a parte do abacaxi que será usada.
Guarde o resto na geladeira envolto em filme plástico.