Go Back
Almôndegas com cebola bacon e queijo
Print

Almôndegas com cebola bacon e queijo

Receita de Almôndegas com cebola bacon e queijo, aprenda como fazer essa delicia com recheio de cebola, bacon e queijo, super fácil e delicioso, anote a receita.
Como fazer Almôndegas com cebola bacon e queijo
Course Carnes, Salgados
Cuisine Brasileira
Keyword almondega, bacon, carne, cebola, cxaseiro, queijo, receita
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 8
Calories 548kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredients

  • 450 gramas de carne moída
  • 1 colheres de chá de alho em pó
  • 1 colheres de de sopa de cebola em pó
  • 1 colheres de chá de pimenta
  • 2 colheres de chá de sal
  • ¼ xícara de farinha de rosca
  • 3 unidades de dentes de alho espremidos
  • ½ unidades de cebola em cubos
  • xícara de salsinha picada
  • 1 unidades de ovo
  • 1 colheres de de sopa de ketchup
  • 1 colheres de de sopa de mostarda
  • 1 colheres de chá de molho inglês
  • 1 colheres de de sopa de mel
  • 4 a 6 unidades de cebolas médias
  • 225 gramas de queijo cheddar em cubos
  • 16 a 24 pedaços de bacon
  • 1 vidro de molho barbecue

Instructions

  • Preaqueça o forno a 220˚C.
  • Em uma tigela grande, misture a carne moída com o alho em pó, sopa de cebola, pimenta, sal, farinha de rosca, cebola, salsinha, ovo, ketchup, mostarda, molho inglês e mel até que esteja tudo bem misturado.
  • Em uma tábua, corte as cebolas verticalmente.
  • Remova a raiz e a casca de cada pedaço.
  • Reserve esses pedaços de cebola para embrulhar as almôndegas.
  • Retire a mistura de almôndega da geladeira e enrole-as em porções do tamanho de uma bola de golfe.
  • Recheie as almôndegas com um cubo de queijo cheddar.
  • Envolva cada almôndega em dois pedaços de cebola e coloque-as em uma assadeira forrada.
  • Pegue as almôndegas embaladas na cebola e enrole-as em duas ou três tiras de bacon cada, prendendo bem com um palito de dente para não soltar.
  • Passe molho barbecue em cada almôndega, cobrindo bem.
  • Asse por 45 minutos, passando mais molho barbecue na metade do tempo.
  • Bom apetite.