Almôndegas de Pão
Receita de Almôndegas de pão, aprenda como fazer almondegas simples e fácil feitas de pão. Como fazer Almôndegas de pão, essa receitas reaproveitam tudo, tudinho mesmo
Servings 12
Calories 208kcal
Ingredientes
- 3 unidades de baguetes de pão italiano amanhecido em pedaços e sem casca (870 g)
- 2 colheres de sopa de leite
- 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado grosso
- 1 colher de sopa de azeitonas verdes picadas
- 1/2 colher de sopa de salsa picada
- 1 unidades de dente de alho espremido
- 3 unidades de ovos
- Sal e orégano a gosto
- Óleo para fritar
Instruções
- Molhe o pão no leite e reserve por 5 minutos.
- Ponha-o em uma tigela com os outros ingredientes e misture com a mão para formar uma massa.
- Se necessário, adicione um pouco de farinha de trigo.
- Com a massa, faça bolinhas de 3 cm de diâmetro. Quando o óleo estiver bem quente, frite-as.
- Escorra e sirva quentinho.
- Ótima opção para aperitivos, petiscos ou acompanhamento de uma refeição.