Arroz de Atum com Legumes
Receita de Arroz de Atum com Legumes, aprenda como fazer essa delicia para seu almoço, receita super fácil e deliciosa.Como fazer Arroz de Atum com Legumes fica pronto em 30 minutos e serve 4 pessoas.
Servings 4 porções
Calories 369kcal
Ingredientes
- 100 gramas de Cenouras
- 100 gramas de Curgete
- 100 gramas de Beringela
- 1 unidades de Cebola
- 2 dentes de Alho
- 300 gramas de Arroz
- 180 gramas de Tomate pelado
- 700 ml de Água
- 300 gramas de Atum em conserva
- 100 gramas de Queijo ralado
- Sal q.b.
Instruções
- Corte as cenouras, a curgete e a beringela em pedaços pequenos e reserve.
- Pique a cebola, os dentes de alho e refogue-os na gordura do atum.
- Junte-lhes os legumes e o arroz; envolva bem.
- Ligue o forno a 180ºC. Junte ao arroz o tomate picado e a água.
- Mexa e deixe cozinhar, tapado, durante 10 minutos.
- Acrescente o atum e coloque tudo num recipiente refractário.
- Polvilhe com o queijo ralado e leve a meio do forno durante 10 minutos.
- Receita Simples, Rápida e Deliciosa!