Arroz de Forno com Bacalhau Brócolis pimentão
Receita de Arroz de Forno com Bacalhau Brócolis pimentão, aprenda com essa receita como fazer essa delicia facilmente em sua casa. Como fazer Arroz de Forno com Bacalhau Brócolis pimentão, preparo em 60 minutos, rende 4 Porções
Servings 8
Calories 589kcal
Ingredients
- 1 unidade de cebola pequena picada
- 200 gramas de brócolis japonês cortado em florezinhas
- 1 ½ xícara de chá de arroz cru
- 200 gramas de bacalhau em lascas deixado de molho por 2 horas na água gelada, trocando a água 2 vezes
- 1 unidade de pimentão vermelho pequeno cortado em cubos
- 4 xícaras de chá de caldo de legumes
- 4 colheres de sopa de azeite
- Sal a gosto
Instructions
- Em uma tigela refratária ou frigideira que vá ao forno, misture todos os ingredientes e regue com a metade do caldo de legumes.
- Cubra com papel-alumínio e leve ao forno quente (200°C), preaquecido, por 30 minutos.
- Retire o papel e regue com o caldo restante.
- Asse por mais 5 a 10 minutos ou até o arroz ficar cozido.
- Sirva quente.