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Arroz Tasmânia
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Arroz Tasmânia

Receita de Arroz Tasmânia, como fazer o arroz que combina com Costelinha Suína ao Molho Barbecue, frango grelhado, o famoso arroz Outback.
O Arroz tasmânia (Outback) leva amêndoas, champignon e legumes, Acompanha muito bem uma costelinha ao molho com uma salada fresquinha. Muito simples e delicioso.
Como fazer Arroz Tasmânia
Course Arroz, Salgados
Cuisine Brasileira
Keyword arroz, caseiro, Molho Barbecue, receita, salgado, tasmania
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 4
Calories 356kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredients

  • 2 xícara de chá de arroz
  • 4 xícara de chá de água
  • 1 unidade de caldo de legumes
  • 1 unidade de sache de sazon sabor do nordeste
  • 1/2 xícara de chá de amêndoas cortadas em laminas
  • 1/2 xícara de chá de champignon
  • 1/2 xícara de chá de pimentão vermelho cortado em pedacinhos
  • 1/2 xícara de chá de cebola picada
  • 1 colher de azeite ou oleo sal, alho, gotas de limão.

Instructions

  • Refogue o arroz no óleo, alho e cebola,
  • após refogado acrescente as amêndoas e refogue mais um pouco.
  • Acrescente a água, o caldo de legumes e o sazon,
  • mexa pro caldo de legumes dissolver.
  • Acerte o sal e deixe o arroz cozinhar normalmente, em fogo baixo após fervura.
  • Quando o arroz tiver mais ou menos na metade do cozimento, isto é, quando faltar um pouco pra ficar pronto, coloque os Champions e o pimentão,
  • mexa e aguarde secar.
  • Antes de servir, acrescente gotas de limão sobre o arroz.

Notes

Dica Como laminar as amêndoas, deixe-as de molho um pouco em água quente, passe pra água fria, tire a casca e corte em laminas. Esse arroz combina com Costelinha Suína ao Molho Barbecue , frango grelhado etc.