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Receita de Baba de Moça
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Baba de Moça

Receita de Baba de Moça, aprenda como fazer essa delicia de sobremesa em sua casa, super fácil e simples, anote essa receita e prepare em sua casa.
Como fazer Baba de Moça, com Tempo de preparo de 2 Horas
Curso Doces
Cozinha Brasileira
Palavras-chave baba, caseiro, doce, moça, receita
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 1 hora 40 minutos
Tempo Total 2 horas
Servings 20
Calories 280kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredientes

  • 200 gramas de gemas peneiradas
  • 1 1/3 xícara de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de água
  • ¾ xícara de chá de leite de coco

Instruções

  • Coloque a água e o açúcar para ferver,
  • quando a calda chegar a ponto de fio fino, misture as gemas com o leite de coco desligue o fogo,
  • continue a misturar a e volte ao fogo,
  • vá misturando sem parar de mexer por nenhum momento até engrossar levemente.
  • Coloque em um pote, leve a geladeira e sirva fria.