Batata à Milanesa
Receita de Batata à Milanesa, aprenda como fazer uma Batata simples e fácil à Milanesa. Como fazer Batata à Milanesa
Servings 8
Calories 208kcal
Ingredients
- 3 unidades de batatas grandes em rodelas cozidas al dente com sal
- 2 unidades de ovos batidos
- 3 colheres de sopa de leite
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 xicaras de chá de farinha de rosca
- 50 gramas de de queijo parmesão ralado
- Sal orégano a gosto
- Óleo para fritar
Instructions
- Misture a farinha de rosca com o queijo ralado e o orégano
- Nos ovos batidos misture o leite uma pitada de sal e a farinha de trigo
- Mexa bem para desfazer os gruminhos
- Passe as rodelas de batatas na farinha de rosca, nos ovos batidos e novamente na farinha de rosca
- Frite em óleo quente
- Escorra sobre papel absorvente e sirva