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Receita de Batata cremosa ao forno
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Batata cremosa ao forno

Receita de Batata cremosa ao forno, aprenda como fazer essa delicia facilmente em sua casa, fica super cremosa, simples e fácil de fazer.
Como fazer Batata cremosa ao forno
Curso Salgados
Cozinha Brasileira
Palavras-chave batata, caseiro, cremosa, receita, salgado
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Servings 12
Calories 356kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredientes

  • 1 kg de batata descascada e cortadas em rodelas finas
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 unidades de cebola picada
  • 1 xícara de chá de queijo parmesão ralado
  • 1/2 xícara de chá de queijo provolone ralado
  • Sal e pimenta a gosto

Instruções

  • Unte um refratário com um pouco de margarina.
  • Distribua as rodelas de batata. Reserve.
  • No liquidificador, bata o creme de leite, o leite, a cebola, o queijo parmesão, o queijo provolone, o sal e a pimenta.
  • Despeje sobre a batata, tampe com papel alumínio e asse no forno pré-aquecido a 200ºC por 30 minutos.
  • Retire o papel alumínio e deixe dourar. Sirva em seguida.

Notas

para um sabor mais suave, substitua o queijo provolone por ricota.