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Batata Doce Caramelizada
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Batata Doce Caramelizada

Receita de Batata Doce Caramelizada, Aprenda como fazer batata doce simples e fácil, uma delicia caramelizada.
A batata-doce tem uma excelente capacidade para fornecer energia com carboidratos saudáveis sem elevar muito o açúcar no sangue, sendo, por isso uma excelente opção para quem malha.
Além disso, em pequenas quantidades, também pode ser usado por quem está fazendo dieta porque ajuda a diminuir rapidamente a fome.
Como fazer Batata Doce Caramelizada
Curso Doces
Cozinha Brasileira
Palavras-chave batata, caramelizada, caramelo, caseiro, doce, receita
Tempo De Preparação 10 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 30 minutos
Servings 4
Calories 280kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredientes

  • 1 kg de batata doce descascada
  • 1 kg de açúcar
  • 1 xícara de água

Instruções

  • Cozinhe as batatas na água por 15 minutos.
  • Coloque em outra panela o açúcar e leve-o ao fogo mexendo até formar um caramelo.
  • Coloque a água e as batatas cozidas e deixe ferver por uns 10 minutos.