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Bauruzinho de Pizza
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Bauruzinho de Pizza

Receita de Bauruzinho de Pizza, aprenda como fazer um salgado com recheio sabor pizza, é fácil e simples.
Como fazer Bauruzinho de Pizza
Course Salgados
Cuisine Brasileira
Keyword bauru, bauruzinho, caseiro, lanche, pizza, receita, salgado
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 20
Calories 280kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredients

  • 500 gramas de farinha de trigo
  • 50 gramas de fermento biológico fresco
  • 100 gramas de açúcar
  • 100 gramas de margarina ou manteiga
  • 2 unidades de ovos
  • pitada de sal
  • 250 ml de água
  • 20 fatias de queijo prato
  • 20 fatias de presunto
  • 4 tomates em rodelas
  • orégano a gosto

Instructions

  • Faça uma esponja com 50 gramas de farinha de trigo, o fermento e um pouquinho de água.
  • Deixe descansar por uns 10 minutos.
  • Após este tempo, adicione o restante dos ingredientes e faça uma massa bem macia.
  • Deixe-a descansar, coberta com um pano, durante aproximadamente uns 20 minutos.
  • Depois, faça os pãezinhos, recheando-os com presunto, queijo, tomate, orégano e uma pitada de sal se precisar.
  • Coloque os bauruzinhos em assadeira levemente untada, pincele com os ovos batidos, jogue queijo ralado por cima e deixe descansar por mais dez minutos.
  • Leve em seguida para assar em forno pré aquecido na temperatura de 200°C, por aproximadamente 20 minutos, e está pronto.