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Beijinho de Cenoura com Coco
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Beijinho de Cenoura com Coco

Receita de Beijinho de Cenoura com Coco, aprenda como fazer essa delicia em sua casa, com o sabor da cenoura e coco, você vai adorar, ante a receita.
Como fazer Beijinho de Cenoura com Coco, com Rendimento de 12 unidades e Tempo de preparo de 2H
Course Doces
Cuisine Brasileira
Keyword beijinho, caseiro, cenoura, coco, doce, docinho, receita
Prep Time 20 minutes
Cook Time 1 hour 40 minutes
Total Time 2 hours
Servings 12
Calories 389kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredients

  • 300 gramas de cenoura picada
  • 2 unidades de cravos–da–Índia
  • 1 unidades de canela em pó
  • 2 colheres de sopa de farinha de banana-verde
  • 2 colheres de sopa de coco ralado seco fino
  • 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
  • Coco ralado seco fino para enrolar

Instructions

  • Em uma panela cozinhe os cubos de cenoura com cravo e canela,
  • após estarem bem cozidos retire os cravos e escorra toda a água.
  • Passe no processador e coloque em uma panela com os demais ingredientes,
  • mexa bem até formar uma passa consistente que desgrude do fundo da panela.
  • Coloque em um refratário e aguarde esfriar.
  • Quando o beijinho já estiver frio, passe óleo na mão para não grudar,
  • faça bolinhas, passe no coco ralado seco e coloque-os em forminhas de doces de festa.