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Beliscão de goiabada
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Beliscão de goiabada

Receita de Beliscão de goiabada, como fazer essa delicia simples e fácil, um biscoitinho beliscão de goiabada especial, anote a receita.
Como fazer Beliscão de goiabada
Course Doces
Cuisine Brasileira
Keyword beliscão, biscoito, brasil, brasileira, caseiro, doce, goiabada, receita, recheio
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings 30 unidades
Calories 369kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredients

  • 250 gramas de manteiga sem sal gelada
  • 3 colheres de sopa de açúcar refinado (60 g)
  • 1 pitada de sal
  • 1/2 xícara de chá de leite (100 ml)
  • 500 gramas de farinha de trigo
  • 400 gramas de goiabada firme, cortada em tiras finas

Para polvilhar

  • 2 e ½ xícaras de chá de açúcar refinado (400g)

Instructions

  • Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C).
  • Em uma tigela, adicione a manteiga, o açúcar refinado, o sal e o leite e misture bem.
  • Junte a farinha, aos poucos, amassando com as pontas dos dedos até obter uma massa macia e que solte das mãos.
  • Com um rolo, abra a massa entre dois sacos plásticos próprios para alimentos e corte quadrados de 3 cm x 3cm.
  • Coloque um pedaço de goiabada no centro de cada quadrado e una as duas pontas na diagonal, apertando bem a massa para não abrir.
  • Distribua os biscoitinhos em uma assadeira sem untar e leve ao forno por 15 minutos ou até dourar levemente.
  • Retire os biscoitos do forno e passe-os pelo açúcar refinado.
  • Sirva a seguir.

Dica:

  • Para armazenar, guarde em um pote hermeticamente fechado.