Berinjela a Milanesa
Receita de Berinjela a Milanesa, aprenda como fazer essa delicia, super fácil e saudável, uma delicia para qualquer ocasião anote a receita e prepare.Como fazer Berinjela a Milanesa
Servings 8
Calories 280kcal
Ingredients
- 1 unidades de berinjela
- Sal a gosto
- 1 colher de cebola picada
- 4 colher de maionese
- 1 colher de queijo parmesão ralado
- Orégano a gosto
Instructions
- Corte a berinjela em fatias no sentido do comprimento.
- Tempere com sal e deixe descansar por 30 minutos.
- Misture a cebola com a maionese, reserve.
- Em outro recipiente, misture o queijo ralado, orégano e a farinha de rosca.
- Escorra as fatias de berinjela e enxugue com papel absorvente.
- Passe as berinjelas pela maionese com cebola e depois na mistura de farinha de rosca para empanar.
- Certifique de “apertá-las” à farinha, para que fiquem bem empanadinhas.
- Leve ao forno em uma forma untada com manteiga, por aproximadamente 15 minutos ou até ficarem douradas.
Notes
Dica: Sirva acompanhado de grelhados e salada.
Uma receita super fácil e rápida para i dia a dia corrido, uma opção saudável de alimentação.