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Receita de Berinjela Empanada
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Berinjela Empanada

Receita de Berinjela Empanada, veja como fazer essa delicia empanada, simples e fácil fica pronto rápido e fica uma delicia, anote essa receita.
Como fazer Berinjela Empanada
Course Salgados
Cuisine Brasileira
Keyword berinjela, caseiro, empanada, legumes, receita, salgado
Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings 4
Calories 190kcal
Author admin

Ingredients

  • 2 unidades de berinjelas grandes com casca
  • 2 unidades de ovos inteiros
  • Sal a gosto
  • Farinha de rosca para empanar
  • Óleo para fritar

Instructions

  • Corte as berinjelas em rodelas de cerca de 1 cm
  • Bata os ovos e acrescente sal (deve ficar mais para salgado, para temperar a berinjela)
  • Passe primeiro no ovo e depois na farinha
  • Frite em pouco óleo