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Bife à Rolê de Frango
Receita de Bife à Rolê de Frango, aprenda como fazer essa delicia em sua casa, fácil e simples, fica uma delicia, anote a receita e prepare hoje mesmo.
Como fazer Bife à Rolê de Frango
Curso Carnes, Frango
Cozinha Brasileira
Palavras-chave bife, carne, caseiro, frango, receita, recheado, rolê
Tempo De Preparação 20 minutos minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos
Tempo Total 40 minutos minutos
Servings 12
Calories 208 kcal
Author Receitas Brasileiras
6 unidades de filés de peito de frango Sal e pimenta a gosto 6 unidades de fatias de bacon 6 unidades de vagens 1 unidades de cenoura cortada em palitos 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de sopa de amido de milho 1/2 litro de caldo de legumes 6 unidades de batatas cortadas em quatro Salsa picada à gosto
Tempere os filés com o sal e a pimenta.
Sobre cada filé, distribua uma fatia de bacon, a vagem e a cenoura.
Enrole como rocambole e prenda com palitos.
Em uma panela, aqueça o azeite e doure os bifes.
Acrescente o amido de milho dissolvido no caldo de legumes a batata e deixe cozinhar até ficar macio.
Coloque os bifes em uma travessa, regue com o molho e sirva com as batatas salpicadas com a salsa.