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Receita de Bife à Rolê de Frango
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Bife à Rolê de Frango

Receita de Bife à Rolê de Frango, aprenda como fazer essa delicia em sua casa, fácil e simples, fica uma delicia, anote a receita e prepare hoje mesmo.
Como fazer Bife à Rolê de Frango
Course Carnes, Frango
Cuisine Brasileira
Keyword bife, carne, caseiro, frango, receita, recheado, rolê
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 12
Calories 208kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredients

  • 6 unidades de filés de peito de frango
  • Sal e pimenta a gosto
  • 6 unidades de fatias de bacon
  • 6 unidades de vagens
  • 1 unidades de cenoura cortada em palitos
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 1/2 litro de caldo de legumes
  • 6 unidades de batatas cortadas em quatro
  • Salsa picada à gosto

Instructions

  • Tempere os filés com o sal e a pimenta.
  • Sobre cada filé, distribua uma fatia de bacon, a vagem e a cenoura.
  • Enrole como rocambole e prenda com palitos.
  • Em uma panela, aqueça o azeite e doure os bifes.
  • Acrescente o amido de milho dissolvido no caldo de legumes a batata e deixe cozinhar até ficar macio.
  • Coloque os bifes em uma travessa, regue com o molho e sirva com as batatas salpicadas com a salsa.