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Biscoito Frito com Açúcar
Receita de Biscoito Frito com Açúcar, aprenda como fazer, fácil e simples uma delicia açucarada, biscoito frito.
Como fazer Biscoito Frito com Açúcar, rende 20 Porções, pronto em 30 minutos
Curso Doces
Cozinha Brasileira
Palavras-chave açucar, biscoito, caseiro, doce, frito, receita
Tempo De Preparação 20 minutos minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos
Tempo Total 40 minutos minutos
Servings 8
Calories 280 kcal
Author Receitas Brasileiras
para o biscoito: 3 unidades de ovos 1 xícara de açúcar refinado (180g) 4 xícaras de farinha de trigo com fermento (480g) 50 ml de leite para polvilhar o biscoito: ½ xícara de açúcar refinado (90g) 1 colher de café de canela em pó
Em uma tigela grande, bata os ovos e o açúcar refinado até formarem um creme.
Quando estiver homogêneo, misture bem o leite.
Em seguida, acrescente a farinha de trigo.
Enquanto for possível, mexa com uma colher e depois com as mãos.
A massa não deve ser sovada.
Assim que alcançar o ponto de enrolar, já está boa.
Faça as rosquinhas e frite-as em imersão.
Passe-as ainda mornas na mistura de açúcar refinado e canela em pó.