Biscoitos de Pascoa
Receita de Biscoitos de Pascoa, aprenda com essa receita como fazer essa delicia de pascoa, é super fácil e simples, anote a receita. Como fazer Biscoitos de Pascoa
Servings 12
Calories 98kcal
Ingredientes
Massa:
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 1/2 xícaras de chá de chocolate em pó
- 1 xícaras de chá de açúcar
- 1 xícaras de chá de manteiga sem sal
Decoração:
- pasta americana pronta
- corantes amarelo laranja e vermelho
- ovinhos de chocolate ao leite e meio amargo
- coco ralado
Glacê Royalle:
- 250 gramas de açúcar de confeiteiro
- unidades de claras de 2 ovos
- 10 gotas de limão
- 250 gramas de chocolate branco
- corante especial para chocolate
Ganache:
- 250 gramas de chocolate ao leite picado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1/2 xícara de café de café forte
Instruções
Massa:
- Peneire farinha, o sal e o chocolate. Reserve.
- Bata o açúcar e a manteiga até ficar esta mistura homogênea.
- Acrescento os ingredientes secos peneirados.
- Bata até a mistura ficar consistente.
- Embale a massa e leve a geladeira por meia hora.
- Após este tempo de descanso abra a massa com um cilindro em um local enfarinhado.
- Corte a massa em formato redondo e coloque na assadeira, levando ao forno por vinte minutos.
Glacê royalle:
- Peneire o açúcar, junte as claras em uma batedeira batendo em velocidade máxima por dez minutos ou até obter o ponto de glacê.
- Pingue gotas de limão.
- A decoração fica a seu critério. Use sua criatividade.
- Quando os biscoitos estiverem prontos; retire-os do forno e deixe esfriar.
- Coloque o glacê por cima e decore com nossas opções acima como melhor preferir!