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Biscoitos de Pascoa
Receita de Biscoitos de Pascoa, aprenda com essa receita como fazer essa delicia de pascoa, é super fácil e simples, anote a receita.
Como fazer Biscoitos de Pascoa
Curso
Doces, Massas, Pascoa
Cozinha
Brasileira
Palavras-chave
biscoito, bolacha, caseiro, doce, massa, pascoa, receita
Tempo De Preparação
40
minutos
minutos
Tempo Do Cozinheiro
40
minutos
minutos
Tempo Total
1
hora
hora
20
minutos
minutos
Servings
12
Calories
98
kcal
Author
Receitas Brasileiras
Ingredientes
Massa:
2
xícaras de chá de
farinha de trigo
1
pitada de
sal
1/2
xícaras de chá de
chocolate em pó
1
xícaras de chá de
açúcar
1
xícaras de chá de
manteiga sem sal
Decoração:
pasta americana pronta
corantes amarelo
laranja e vermelho
ovinhos de chocolate ao leite e meio amargo
coco ralado
Glacê Royalle:
250
gramas de
açúcar de confeiteiro
unidades de
claras de 2 ovos
10
gotas de
limão
250
gramas de
chocolate branco
corante especial para chocolate
Ganache:
250
gramas de
chocolate ao leite picado
1
lata de
creme de leite sem soro
1/2
xícara de café de
café forte
Instruções
Massa:
Peneire farinha, o sal e o chocolate. Reserve.
Bata o açúcar e a manteiga até ficar esta mistura homogênea.
Acrescento os ingredientes secos peneirados.
Bata até a mistura ficar consistente.
Embale a massa e leve a geladeira por meia hora.
Após este tempo de descanso abra a massa com um cilindro em um local enfarinhado.
Corte a massa em formato redondo e coloque na assadeira, levando ao forno por vinte minutos.
Glacê royalle:
Peneire o açúcar, junte as claras em uma batedeira batendo em velocidade máxima por dez minutos ou até obter o ponto de glacê.
Pingue gotas de limão.
A decoração fica a seu critério. Use sua criatividade.
Quando os biscoitos estiverem prontos; retire-os do forno e deixe esfriar.
Coloque o glacê por cima e decore com nossas opções acima como melhor preferir!