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Receita de Bisnaguinhas de Leite
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Bisnaguinhas de Leite

Receita de Bisnaguinhas de Leite, aprenda como fazer pãezinhos que ficam muito fofinhos e com um sabor fantástico, pode amassar na máquina de fazer pão e depois moldar e colocar no forno, veja aqui as 2 versões.
Como fazer Bisnaguinhas de Leite
Course Pães
Cuisine Brasileira
Keyword Bisnaguinha, caseiro, leite, pão, receita
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 12
Calories 280kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredients

  • 300 ml de leite
  • 100 gramas de margarina
  • 2 unidades de ovos
  • 100 gramas de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 500 gramas de farinha
  • 1 pacote de fermipan

Instructions

Na Maquina:

  • Colocar todos os ingredientes pela ordem apresentada.
  • Colocar no ciclo amassar.
  • No fim do ciclo moldar as bolas e deixar descansar 30 minutos.
  • Pincelar com gema de ovo e vai ao forno, a 200º, cerca de 10 minutos.

Manual

  • Fazer uma esponja com um pouco de leite, o fermento e 50gr de farinha.
  • Deixar descansar 15 minutos.
  • Adicionar os restantes ingredientes e amassar de forma a obter uma massa bem macia.
  • Formar as bolinhas e deixar descansar cerca de 1h.
  • Colocar num tabuleiro untado, ou sobre papel manteiga e pincelar com gema de ovo.
  • Levar a assar, a 200º, cerca de 10 minutos.