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Bolinho de Arroz Frito
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Como fazer Bolinho de Arroz Frito, pronto em 30 minutos rende 24 Porções
Curso Salgados
Cozinha Brasileira
Palavras-chave arroz, bolinho, caseiro, frito, receita, salgado
Tempo De Preparação 20 minutos minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos
Tempo Total 40 minutos minutos
Servings 12
Calories 280 kcal
Author Receitas Brasileiras
2 xícaras de chá de arroz cozido 2 colheres de sopa de colheres sopa de azeite 2 unidades de ovos ligeiramente batidos 2 colheres de sopa de farinha de trigo ½ xícara de chá de queijo parmesão ralado ¼ xícara de chá de salsinha picada ¼ xícara de chá de leite Sal a gosto
Misture o arroz com o azeite, os ovos, a farinha, o queijo ralado, a salsinha e o leite.
Verifique o tempero. Pegue porções equivalentes a 1 colher (sopa) e molde os bolinhos com a ajuda de 2 colheres de sopa.
Frite os bolinhos aos poucos em óleo quente, até ficarem dourados.
Escorra em papel toalha e sirva.