Go Back
Receita de Bolinho de batata doce recheado com queijo
Print

Bolinho de batata doce recheado com queijo

Receita de Bolinho de batata doce recheado com queijo, aprenda como fazer um bolinho simples e fácil com batata doce que pode ser utilizada em refeições principais por ser fonte de carboidrato complexo, importante para manter o metabolismo equilibrado.
Não pense que o carboidrato comprometerá seus resultados. Essa receita é uma deliciosa opção light para um jantar saudável.
Como fazer Bolinho de batata doce recheado com queijo
Course Salgados
Cuisine Brasileira
Keyword batata, batata doce, bolinho, doce, queijo, recheio, salgado
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings 12
Calories 280kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredients

  • 100 gramas de batata doce cozida
  • 120 gramas de peito de frango cozido
  • 1 unidades de clara de ovo
  • 1 colher de farinha solúvel aveia ou farelo de trigo
  • Farelo de trigo para empanar o salgado
  • 100 gramas de queijo branco

Instructions

  • Coloque no processador ou liquidificador a batata, clara de ovo, frango e +/- 2 colheres de água do cozimento do frango.
  • Adicione uma pitadinha de sal e um fio de azeite.
  • Adicione a farinha solúvel e mexa.
  • Deixe 10 minutinhos na geladeira em saquinho plástico para facilitar a moldagem.
  • Pré-aqueça o forno, use uma forma untada ou forma de silicone, molde a massa a seu gosto e recheie com queijo.
  • Passe o salgado no farelo de aveia para empaná-lo.
  • Leve ao forno entre 180 a 200 graus por +/- 20 minutos.