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Bolinho de chuva sem ovo
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Bolinho de chuva sem ovo

Receita de Bolinho de chuva sem ovo, como fazer o bolinho mais famoso de nossa infância, com preparo simples e fácil, um lanche rápido na versão sem ovo.
Como fazer Bolinho de chuva sem ovo
Course Lanches, Pães
Cuisine Brasileira
Keyword bolinho, caseiro, chuva, frito, lanche, pão, receita, sem ovos
Prep Time 5 minutes
Cook Time 10 minutes
Servings 15 porções
Calories 259kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredients

  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 e ½ xícara de chá de farinha de trigo
  • 1/2 colher de sopa de fermento químico em pó fermento para bolo
  • Óleo para fritar

Instructions

  • Junte todos os ingredientes;
  • Em um recipiente, misture o açúcar e o leite até ficar bem homogêneo;
  • Em outro recipiente, misture a farinha, o sal e o fermento;
  • Depois disso, aos poucos, incorpore os secos aos líquidos, mexendo muito bem;
  • Em uma panela, esquente o óleo e frite os bolinhos: pegue uma colher de sopa da massa e despeje no óleo quente;
  • Quando estiverem mais dourados, vire os bolinhos e deixe dourar do outro lado;
  • Sirva com açúcar e canela. Bom apetite!

Notes

  • Uma dica é servir com doce de leite, fica delicioso!
  • E para trazer um aroma especial ao seu bolinho de chuva, adicione especiarias, como gengibre em pó.