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Receita de Bolinho de Miojo
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Bolinho de Miojo

Receita de Bolinho de Miojo, como fazer Bolinho fácil e rápido, feito e miojo, com recheio saboroso e tempero sem igual, prepare em casa para seu lanche.
Como fazer Bolinho de Miojo
Course Salgados
Cuisine Brasileira
Keyword bolinho, caseiro, miojo, receita, salgado
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 20
Calories 208kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredients

  • 1 pacote de macarrão instantâneo sabor galinha caipira cozido por 5 minutos e escorrido
  • 1 sache de tempero do macarrão instantâneo
  • 110 gramas de batata cozida e amassada
  • 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • 3 colheres de sopa de salame fatiado picadinho
  • 1 xícara de chá de muçarela cortado em cubinhos
  • orégano a gosto
  • 1 unidade de ovo misturado com 2 xícaras chá de leite
  • farinha de rosca para empanar

Instructions

  • Numa tigela coloque 1 pacote de macarrão instantâneo (sabor galinha caipira) cozido por 5 minutos e escorrido,
  • sache de tempero do macarrão instantâneo, 110 g de batata cozida e amassada,
  • colheres (sopa) de queijo parmesão ralado,
  • colheres (sopa) de salame fatiado picadinho,
  • xícara (chá) de muçarela cortado em cubinhos e orégano a gosto e misture bem até formar uma massa bem compacta.
  • Com as mãos, pegue pequenas porções da massa e faça bolinhas.
  • Passe-as em na mistura de 1 ovo com 2 xícaras (chá) de leite e em seguida na farinha de rosca (faça este processo 2 vezes).
  • Numa panela, com óleo quente, frite as bolinhas até dourar.
  • Escorra em papel absorvente e sirva em seguida.