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Receita de Bolinhos de Batata e Queijo
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Bolinhos de Batata e Queijo

Receita de Bolinhos de Batata e Queijo, Aprenda como fazer bolinho de batata simples e fácil, com recheio de queijo.
Como fazer Bolinhos de Batata e Queijo
Course Salgados
Cuisine Brasileira
Keyword batata, bolinho, caseiro, queijo, receita, salgado
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 20
Calories 280kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredients

  • 02 e ½ xícaras de chá de batata amassada
  • 02 unidades de ovos com as gemas separadas
  • 01 xícara de chá de queijo ralado
  • Sal e pimenta a gosto

Instructions

  • Pré-aqueça o forno a 180°C.
  • Misture a batata já cozida e amassada com as gemas e o queijo ralado e tempere com o sal e pimenta.
  • Bata as claras em neve e misture à massa de batata.
  • Despeje colheradas da mistura sobra uma forma forrada com papel manteiga.
  • Asse em forno pré-aquecido a 180ºC por 15 a 20 minutos até que as bolinhas fiquem firmes e douradas.
  • Retire do forno