Bolo com Gelatina e Marshmallow de Cereja
Receita de Bolo com Gelatina e Marshmallow de Cereja, aprenda com essa receita como fazer essa delicia com recheio de gelatina e Marshmallow de Cereja, anote a receita e prepare. Como fazer Bolo com Gelatina e Marshmallow de Cereja
Servings 12
Calories 401kcal
Ingredients
- 5 unidades de ovos
- 2 1/2 xicaras de chá de açúcar
- 3 colheres de sopa de margarina
- 1 xicaras de chá de leite
- 3 xicaras de chá de farinha de trigo
- 1 colheres de sopa de fermento em pó
- 1 1/2 pacote de gelatina sabor cereja
- 400 ml de água quente
- 1/2 xícara de chá de água
Instructions
- Bata 4 claras em neve.
- Continue batendo, acrescente as 4 gemas, uma a uma, 1 1/2 xícara (chá) de açúcar, a margarina, o leite e, aos poucos, a farinha de trigo.
- Misture o fermento e coloque em uma forma com furo central, untada e enfarinhada.
- Asse no forno, preaquecido, a 200 ºC, durante 35 minutos ou até que, espetando um palito, ele saia seco.
- Deixe esfriar e desenforme.
- Corte o bolo no sentindo horizontal um pouco acima da metade.
- Reserve a parte de cima.
- Na parte inferior, cave o bolo em toda circunferência, deixando 1 cm nas laterais.
- Prepare o recheio: dissolva 1 pacote de gelatina na água quente.
- Leve à geladeira e, quando começar a endurecer, com o auxílio de uma colher, coloque a gelatina na parte cavada do bolo.
- Coloque a parte superior do bolo, cubra com filme plástico e leve à geladeira.
- Prepare o marshmallow, batendo, primeiramente, 1 clara em neve.
- Em uma panela, misture 1/2 pacote de gelatina, 1 xícara (chá) de açúcar e 1/2 xícara (chá) de água.
- Mexa bem e leve ao fogo brando. Sem mexer, deixe aquecer, sem ferver.
- Junte aos poucos e em fio as claras em neve e continue batendo até engrossar.
- Deixe esfriar na geladeira e cubra o bolo.
- Decore com cerejas frescas ou em calda.