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Receita de Bolo de abacaxi light
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Bolo de abacaxi light

Receita de Bolo de abacaxi light, aprenda como fazer essa delicia de abacaxi, e o melhor é light, além de delicioso é super leve pra não sair da dieta, anote a receita.
Como fazer Bolo de abacaxi light, Rendimento: 10 porções, Calorias por porção: 201
Course Bolos, Doces
Cuisine Brasileira
Keyword abacaxi, bolo, caseiro, doce, light, receita
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 10
Calories 112kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredients

  • 1 lata de abacaxi em calda light
  • 2 colheres de sopa de geleia de abacaxi diet
  • 8 colheres de sopa de margarina light
  • 6 colheres de sopa de adoçante dietético para forno e fogão;
  • 2 unidades de ovos
  • 2 colheres de sopa de raspas de laranja
  • 2 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 xícara de chá de leite desnatado;
  • Gotas de baunilha a gosto
  • 1/2 xícara de chá de geleia de abacaxi geleia diet
  • 2 colheres de sopa de água

Instructions

  • Pincele com a geleia uma forma de aro removível.
  • Escorra o abacaxi em calda,forre com as fatias o fundo da forma e reserve.
  • Bata a margarina com o adoçante até ficar lisa.
  • Junte os ovos, as raspas de laranja e a baunilha e bata até formar um creme fofo.
  • Acrescente a farinha peneirada com o fermento e alterne com o leite.
  • Misture delicadamente.
  • Despeje na forma reservada e asse em forno baixo até que, enfiando um palito, ele saia seco.
  • Deixe amornar e desenforme.
  • Para a cobertura, dissolva a geleia na água e pincele o bolo frio.