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Bolo de Chocolate com Mousse de Maracujá
Receita de Bolo de Chocolate com Mousse de Maracujá, aprenda com essa receita simples e fácil como fazer essa delicia um bolo de chocolate, com a delicia do mousse de maracujá.
Como fazer Bolo de Chocolate com Mousse de Maracujá
Course Bolos, Doces
Cuisine Brasileira
Keyword bolo, caseiro, chocolate, cobertura, doce, maracujá, mousse, receita
Prep Time 10 minutes minutes
Cook Time 40 minutes minutes
Total Time 50 minutes minutes
Servings 8
Calories 426 kcal
Author Receitas Brasileiras
Para o bolo 2 unidades de ovos 1 pitada de sal 1 xícara de chá de leite 2 xícara de chá de farinha de trigo 3 xícara de chá de achocolatado em pó 1 colher de sopa de fermento em pó Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar Mousse 1 envelope de gelatina em pó sem sabor incolor 1 caixa de creme de leite 200g 1 lata de leite condensado 1 xícara de chá de suco de maracujá concentrado Cobertura 1 lata de leite condensado 2 colheres de sopa de manteiga 1 xícara de chá de chocolate em pó
Para o bolo : bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque em uma fôrma de 24cm de diâmetro untada e enfarinhada.
Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos.
Deixe esfriar e desenforme.
Reserve.
Para a mousse : prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem.
Coloque na batedeira com o restante dos ingredientes e bata por 5 minutos.
Leve à geladeira por 1 hora.
Para a cobertura: em uma panela coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó.
Leve ao fogo médio mexendo até engrossar.
Corte a parte superior do bolo e retire o miolo e preencha com a mousse.
Tampe com a parte superior do bolo retirada.
Leve à geladeira por 2 horas.
Cubra com a cobertura e sirva.