Bolo de Chocolate com Mousse de Maracujá
Receita de Bolo de Chocolate com Mousse de Maracujá, aprenda com essa receita simples e fácil como fazer essa delicia um bolo de chocolate, com a delicia do mousse de maracujá.Como fazer Bolo de Chocolate com Mousse de Maracujá
Servings 8
Calories 426kcal
Ingredientes
Para o bolo
- 2 unidades de ovos
- 1 pitada de sal
- 1 xícara de chá de leite
- 2 xícara de chá de farinha de trigo
- 3 xícara de chá de achocolatado em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar
Mousse
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor incolor
- 1 caixa de creme de leite 200g
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de chá de suco de maracujá concentrado
Cobertura
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 xícara de chá de chocolate em pó
Instruções
Para o bolo :
- bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque em uma fôrma de 24cm de diâmetro untada e enfarinhada.
- Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos.
- Deixe esfriar e desenforme.
- Reserve.
Para a mousse :
- prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem.
- Coloque na batedeira com o restante dos ingredientes e bata por 5 minutos.
- Leve à geladeira por 1 hora.
Para a cobertura:
- em uma panela coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó.
- Leve ao fogo médio mexendo até engrossar.
- Corte a parte superior do bolo e retire o miolo e preencha com a mousse.
- Tampe com a parte superior do bolo retirada.
- Leve à geladeira por 2 horas.
- Cubra com a cobertura e sirva.