Bolo de Chocolate com Recheio de Sorvete
Receita de Bolo de Chocolate com Recheio de Sorvete, aprenda como fazer um bolo simples e fácil com recheio sorvete.Como fazer Bolo de Chocolate com Recheio de Sorvete, Preparo acima de 45 minutos, Rendimento 12 porções com 841 Calorias por porção.
Servings 12
Calories 653kcal
Ingredientes
- ¾ xícara de chá de ¾ de xícara chá de óleo
- 3 unidades de 3 ovos
- 1 e ½ xícara de chá de açúcar
- ½ xícara de chá de leite
- 2 e ½ xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de achocolatado
- ½ colher de sopa de bicarbonato de sódio
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
Recheio e cobertura
- 2 litros de sorvete de morango
- Calda de chocolate a gosto
Instruções
- Bata no liquidificador o óleo com os ovos, o açúcar e o leite por dois minutos.
- Passe para uma tigela e junte a farinha previamente peneirada com o achocolatado, o bicarbonato e o fermento.
- Misture com um garfo até ficar homogêneo.
- Coloque em uma fôrma de buraco com 22 cm de diâmetro, untada e enfarinhada.
- Leve ao forno, preaquecido a 200 °C, por 40 minutos ou até assar.
- Retire do forno, desenforme morno e deixe esfriar.
- Corte uma tampa do bolo e com uma colher cave o miolo, retirando-o com cuidado para não romper a casca.
- Ponha o bolo oco de volta na fôrma, forrada com papel-alumínio.
- Preencha com o sorvete levemente amolecido, coloque a tampa e leve ao congelador por quatro horas ou até o sorvete ficar firme.
- Na hora de servir, desenforme e regue com calda.