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Receita de Bolo de Coco
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Bolo de Coco

Receita de Bolo de Coco, aprenda como fazer essa delicia d coco, super fácil e simples de fazer, uma delicia para qualquer momento do dia, anote e prepare.
Como fazer Bolo de Coco
Course Bolos, Doces
Cuisine Brasileira
Keyword bolo, caseiro, coco, doce, receita
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 20
Calories 208kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredients

  • 320 gramas de Farinha
  • 5 gramas de Fermento Uma colher de chá
  • 240 gramas de Açúcar
  • 125 ml de Óleo
  • 125 gramas de Coco Ralado
  • 5 unidades de Ovos
  • 200 ml de Leite
  • 1 pitada Sal
  • Coco Ralado a gosto para põr por cima

Instructions

  • Começa por separar as gemas das claras, bate as gemas com o açúcar, seguido pelo óleo, o coco ralado, a farinha e o fermento e por fim o leite.
  • Bate as claras em castelo e envolve estas na mistura, não voltes a bater.
  • Forra uma forma (ou usa uma forma de silicone), com um pouco de margarina e polvilhada com farinha, deita a massa na forma e polvilha com mais coco ralado.
  • Pré-aquece o forno a uns 180ºC e leva o bolo a cozer por uns 30 a 40 minutos, até estar cozido (espeta com um palito no bolo, se sair seco então o bolo está pronto).
  • Podes depois de estar feito polvilhar com ainda mais coco ralado.