Antes de mais nada, use o flocão de milho para fazer cuscuz, conforme as instruções disponibilizadas na embalagem. Reserve.
Coloque o forno para pré-aquecer a 180ºC.
No liquidificador, leve os ovos, a manteiga, o açúcar e bata por 2 minutos.
Acrescente o leite e o cuscuz. Bata.
Inclua o óleo, a farinha de trigo e o queijo.
Bata a massa por 5 minutos.
Adicione o fermento em pó e bata delicadamente só para misturar.
Unte uma forma redonda com margarina e farinha de trigo.
Coloque a massa na forma e leve ao forno.
Mantenha no forno por 40 minutos ou até dourar.