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Bolo de Fubá com Goiabada e Queijo
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Bolo de Fubá com Goiabada e Queijo

Receita de Bolo de Fubá com Goiabada e Queijo, Aprenda como fazer um Bolo simples e fácil com Goiabada e Queijo.
Como fazer Bolo de Fubá com Goiabada e Queijo
Course Bolos, Doces
Cuisine Brasileira
Keyword 4 queijos, bolo, caseiro, doce, fubá, goiabada, receita
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 12
Calories 540kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredients

  • 3 unidades de ovos inteiros
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 xícara de chá de fubá
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de erva doce (opcional)
  • 150 gramas de goiabada em cubos
  • 100 gramas de queijo minas em cubos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó peneirado

Instructions

  • Bata bem no liquidificador os ovos,açúcar, o óleo e o leite.
  • Acrescente o fubá, fermento, a farinha e bata apenas para misturar todos os ingredientes.
  • Neste momento, se você optou por colocar erva doce, acrescente e misture com a colher. Reserve.
  • Pique o queijo e a goiabada e passe no fubá ou na farinha de trigo para deixar os cubinhos soltinhos.
  • Em uma forma de 22cm de diâmetro untada, coloque 1/3 da massa.
  • Coloque parte dos cubinhos de queijo e goiabada.
  • Coloque mais 1/3 da massa por cima e arrume mais alguns cubinhos.
  • Coloque o restante da massa por cima e arrume alguns cubinhos na superfície.
  • Asse em forno pré-aquecido em 180 graus por 40 minutos ou até que enfiando o palito ele saia seco