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Receita de Bolo de Fubá com Queijo e Goiabada
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Bolo de Fubá com Queijo e Goiabada

Receita de Bolo de Fubá com Queijo e Goiabada, aprenda como fazer essa delicia, um bolo de fubá, com recheio de queijo, e cobertura de goiabada, simples e delicioso.
Como fazer Bolo de Fubá com Queijo e Goiabada
Course Bolos, Doces
Cuisine Brasileira
Keyword bolo, caseiro, doce, goiabada, queijo, receita
Prep Time 10 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 50 minutes
Servings 8
Calories 280kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredients

do Bolo

  • 3 ovos inteiros
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 xícara de chá de fubá
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 100 gramas de goiabada em cubos

Cobertura

  • 100 gramas de queijo minas em cubos

Instructions

  • Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o leite, o fubá a farinha e o açúcar.
  • Com o liquidificador desligado, coloque o fermento e mexa com a colher.
  • Unte e enfarinhe uma forma de buraco no meio,
  • coloque a massa dentro e pique queijo por cima ( se quiser colocar a calda por cima do bolo, como na foto).
  • Asse em forno médio por 40 minutos.
  • Desenforme e coloque a goiabada derretida por cima.

Goiabada derretida

  • Pegue 100g da goiabada em cubos e leve ao fogo com um pouco de água
  • mexa até derrete a goiabada
  • é só coloca a goiabada derretida em Cima do bolo.