Bolo de Laranja Caramelizado
Receita de Bolo de Laranja Caramelizado, aprenda como fazer um bolo simples e fácil Caramelizado com sabor de laranja.Como fazer Bolo de Laranja Caramelizado
Servings 20
Calories 456kcal
Ingredientes
Bolo
- 1 saquinho do preparado Branca de Neve
- 4 unidades de ovos
- 100 gramas de margarina
- 100 ml de leite
Caramelo claro para barrar a forma
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
- 2 unidades de grãos de cardamomo espiga facultativo
- 2 unidades de cascas de laranja
- 1 unidades de laranja (suco)
- 1 unidades de Laranja
Instruções
Caramelo claro para barrar a forma
- Levar o açúcar, a água, o cardamomo e as cascas de laranja ao fogo até formar um caramelo claro, nessa altura juntar o suco de laranja e deixar ferver mais um pouco.
- Retirar do fogo e barrar uma forma com esta calda.
- Use a calda toda para que o bolo fique bem húmido.
- Depois da forma caramelizada, corte uma laranja em rodelas e forre a forma com elas.
Bolo
- Na batedeira coloque os ovos, a margarina, o leite e o preparado, misture tudo em velocidade mínima
- até juntar todos os ingredientes. Bata seguidamente 5 minutos em velocidade máxima.
- Verta esta massa na forma já caramelizada.
- Leve a cozer em forno pré-aquecido por cerca de 25 minutos a 180º, verifique a cozedura com um palito, se sair seco, está pronto.
- Desenforme.